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1.
试验旨在研究肉鸡日粮中添加中药组方和外源蛋白酶对肉鸡的生长性能、屠宰性能及肠道菌群的影响。选取240只1日龄肉仔鸡随机分为4组,每组3个重复,每个重复20只鸡。对照组鸡饲喂基础日粮,试验1组、试验2组、试验3组分别在基础日粮中添加1 g/kg中药组方、0.5 g/kg蛋白酶以及1 g/kg中药组方+0.5 g/kg蛋白酶。试验期28 d。结果显示：与对照组相比,各试验组肉鸡的末重、平均日增重、平均日采食量显著提高（P<0.05）,料重比均显著下降（P<0.05）。与对照组相比,试验1组、试验3组肉鸡屠宰率显著升高（P<0.05）,各试验组肉鸡的屠体重、全净膛重、胸肌重、腿肌重、全净膛率、胸肌率均显著增加（P<0.05）,试验1组和试验2组的腿肌率显著升高（P<0.05）。与对照组相比,各试验组肉鸡肠道内容物大肠杆菌含量显著降低（P<0.05）,乳酸杆菌含量显著增多（P<0.05）。研究表明,中药组方和外源蛋白酶联合使用可更好地提升肉鸡生长性能、改善屠宰性能和肠道菌群,值得深入研究。 相似文献
2.
试验旨在研究日粮中添加不同水平的胆汁酸对广西三黄鸡育肥期生长性能、屠宰性能、体脂分布、肉质性状的影响。试验选用1 200只80日龄、体重接近990 g的广西三黄鸡母鸡,随机分4组,每组3个重复,每个重复100只鸡。对照组三黄鸡饲喂基础日粮,试验组分别在基础日粮中添加200、350、500 g/t的胆汁酸预混剂。预试期4 d,正式试验期35 d。结果显示,与对照组相比,各试验组三黄鸡末重、平均日增重极显著升高（P<0.01）。各组三黄鸡的干物质、粗蛋白、粗脂肪、粗纤维表观消化率差异均不显著（P>0.05）。各组三黄鸡的屠宰率、半净膛率、胸肌率、腿肌率等屠宰性能差异不显著（P>0.05）。各组三黄鸡的腹脂重、肌间脂肪宽、胸肌含脂率、腿肌含脂率差异不显著（P>0.05）。试验1组胸肌肉色显著低于对照组（P<0.05）,胸肌系水力极显著高于对照组（P<0.01）,胸肌滴水损失显著高于试验3组（P<0.05）。试验1组腿肌剪切力显著低于试验3组（P<0.05）;试验3组腿肌系水力极显著高于其他组（P<0.01）;试验2组腿肌滴水损失显著低于对... 相似文献
3.
本试验旨在探究饲粮中添加茶多酚对0～18周龄狮头鹅生长性能、屠宰性能、肌肉品质及抗氧化能力的影响。试验采用单因素完全随机试验设计,选取1日龄体重相近的健康雄性狮头鹅360只,随机分为3组,每组6个重复,每个重复20只鹅。对照组饲喂基础饲粮,试验Ⅰ和Ⅱ组分别在基础饲粮中添加500和1 000 mg/kg茶多酚,试验期18周。结果表明：1）与对照组相比,各试验组13～18周龄料重比均显著降低（P<0.05）。2）与对照组相比,各试验组腹脂率均显著降低（P<0.05）。3）与对照组相比,各试验组胸肌24 h红度（a*）值、腿肌45 min a*值均显著提高（P<0.05）,胸肌剪切力显著降低（P<0.05）;试验Ⅱ组腿肌pH45 min和pH24 h显著提高（P<0.05）,腿肌24 h亮度（L*）值和胸肌滴水损失显著降低（P<0.05）。4）与对照组相比,各试验组胸肌和腿肌粗灰分含量均显著降低（P<0.05）,试验Ⅱ组胸肌水分含量显著降低（P<0.05）。5）与对照组相比,各试验组胸肌和腿肌中总超氧化物歧化酶（T-SOD）活性均显著提高（P&... 相似文献
4.
为研究黑茶粉对秀山鸡生长性能、屠宰性能及肉品质的影响，试验将192只秀山鸡随机分为4组，分别饲喂添加0.0（对照组）、0.4%、0.8%和1.2%经超微粉碎的黑茶粉，饲养至48 d，统计生长性能，测定屠宰性能、免疫器官指数及肉品质。结果显示：日粮中添加黑茶粉对秀山鸡平均日增重（ADG）、平均日采食量（ADFI）、料重比（F/G）等生长性能无显著影响（P > 0.05），对秀山鸡屠宰率、半净膛率、净膛率、腹脂率、胸腺指数、法氏囊指数、脾脏指数均无显著影响（P > 0.05）|日粮中添加不同水平的黑茶粉均提高了秀山鸡胸肌pH45 min，其中0.4%黑茶组公鸡、0.4%黑茶组母鸡和1.2%黑茶组公鸡分别提高了10.00%（P =0.059）、8.35%（P =0.098）、10.91%（P =0.057），对胸肌嫩度和滴水损失无显著影响（P > 0.05）。综上，日粮中添加适量黑茶粉不影响秀山鸡生长性能、屠宰性能与免疫器官指数，但可提高胸肌pH45 min。
[关键词] 黑茶粉|秀山鸡|生长性能|屠宰性能|肉品质 相似文献
5.
本试验旨在研究不同水平椰子粕对文昌鸡生长性能、屠宰性能和肉品质的影响。选取480只80日龄健康状态良好的文昌鸡，随机分为4组，每组6个重复，每个重复20只鸡。对照组饲喂基础饲粮，3个试验组分别在基础饲粮中添加1.50%、4.50%和7.50%椰子粕。试验期为40 d。结果显示：1）与对照组相比，1.50%和7.50%组料重比均显著下降（P<0.05）；各组间末重、平均日增重和平均日采食量均无显著差异（P>0.05）。2）与对照组相比，1.50%组屠宰率显著提高（P<0.05），而其他试验组屠宰性能均无显著差异（P>0.05）。3）与对照组相比，4.50%组胸肌pH24 h显著降低（P<0.05），各试验组pH45 min、24 h滴水损失、熟肉率、剪切力和腿肌pH24 h均无显著差异（P>0.05）。4）与对照组相比，各试验组肌肉肌纤维直径和平均横截面积都无显著差异（P>0.05）。5）与对照组相比，1.50%和7.50%组胸肌中粗蛋白质含量显著提高（P<0.05），但各试验组肌肉中水分、肌内脂肪和腿肌粗蛋白质含量无显著差异（P>0... 相似文献
6.
为研究在AA肉鸡日粮中添加1%不同比例的艾叶和香附对AA肉鸡的生长性能、屠宰性能和肉品质的影响,将360只健康1日龄的AA肉鸡随机分为4个组,分别为对照组、试验Ⅰ～Ⅲ组。对照组饲喂基础日粮,试验Ⅰ～Ⅲ组在基础日粮中添加1%不同比例的艾叶和香附,添加比例分别为2:1、1:1和1:2,试验期为42 d。结果表明：与对照组相比,试验Ⅰ、Ⅲ组21日龄的末重和42日龄末重显著增加（P<0.05）;在1-21日龄阶段,试验Ⅰ、Ⅲ组的平均日增重均显著增加（P<0.05）;在22-42日龄阶段,试验Ⅲ组的平均日增重显著增加（P<0.05）;在1-42日龄阶段,试验Ⅰ、Ⅲ组的平均日增重显著增加（P<0.05）。与对照组相比,试验Ⅰ、Ⅲ组的屠体重、胸肌重和腿肌重显著增加（P<0.05）;试验Ⅲ组的胸肌率、腿肌率、胸肌pH24 h的值、胸肌的系水力和a*值均显著提高（P<0.05）;试验Ⅰ～Ⅲ组腿肌的蒸煮损失和剪切值均显著降低（P<0.05）,pH45 min的值显著提高（P<0.05）。在AA肉鸡日粮中添加1%的艾叶和香附能够提高其生长性能、屠宰性能和肉品质... 相似文献
7.
本试验旨在研究饲粮中迷迭香提取物添加水平对肉兔生长性能、屠宰性能、肌肉品质和抗氧化性能的影响，为迷迭香提取物作为新型绿色饲料添加剂在肉兔生产上使用提供借鉴。试验选用28日龄断奶的商品伊拉肉兔320只，随机分为4组，每组10个重复，每个重复8只。对照组饲喂基础饲粮，试验组分别在基础饲粮中添加5、10、15 g/kg迷迭香提取物。预试期7 d，正试期30 d。结果表明：1）饲粮中迷迭香提取物添加水平对肉兔终末体重、平均日增重、平均日采食量、料重比、腹泻率和成活率均无显著影响（P>0.05）。2）饲粮中迷迭香提取物添加水平对肉兔宰前活体重、半净膛胴体重、全净膛胴体重、心脏重、肝脏重、肾脏重、半净膛屠宰率、全净膛屠宰率、肝脏指数和肾脏指数均无显著影响（P>0.05）。15 g/kg组的心脏指数显著高于对照组（P<0.05）。3）饲粮中迷迭香提取物添加水平对肌肉剪切力、滴水损失率、失水率、熟肉率、红度（a*）值和黄度（b*）值均无显著影响（P> 0.05）。15 g/kg组的肌肉pH显著低于对照组和5 g/kg组（P<0.05）,15 g/kg组的肌肉亮度（L*）值... 相似文献
8.
本试验旨在研究不同淀粉源饲粮对仔鹅生长性能、屠宰性能及胸肌肉品质、脂肪酸含量和肌纤维特性的影响。选用健康、体重相近的35日龄江南白鹅公鹅240只，随机分为4个组（糯米组、玉米组、籼米组和高直链淀粉组），每组6个重复，每个重复10只鹅。4组分别饲喂不同淀粉源（糯米、玉米、籼米和高直链淀粉）配制的试验饲粮。试验期28 d。测定仔鹅生长性能和屠宰性能，测定63日龄鹅胸肌肉品质、脂肪酸含量以及肌纤维直径和密度。结果表明：1）玉米组和籼米组的63日龄体重显著高于高直链淀粉组（P<0.05），籼米组的35～63日龄平均日增重显著高于高直链淀粉组（P<0.05）。2）玉米组和高直链淀粉组的腹脂率显著低于糯米组（P<0.05）。3）糯米组和籼米组的胸肌亮度值显著高于玉米组（P<0.05），玉米组的胸肌红度值显著高于糯米组（P<0.05），玉米组和籼米组的胸肌剪切力显著高于糯米组和高直链淀粉组（P>0.05）。4）糯米组的胸肌亚油酸、多不饱和脂肪酸（PUFA）、n-6PUFA含量及n-6/n-3PUFA比例显著高于玉米组、籼米组和高直链淀粉饲粮组（P<0.05）... 相似文献
9.
蚕沙对14～70日龄仔鹅生长性能、体尺性状、屠宰性能和脏器指数的影响 总被引：1，自引：0，他引：1
本试验旨在研究饲粮中添加不同水平蚕沙对14~70日龄仔鹅生长性能、体尺性状、屠宰性能和脏器指数的影响,以确定仔鹅饲粮中蚕沙的适宜添加水平。选取330只11日龄健康、体重相近的扬州鹅公鹅,随机分为5个组,每组6个重复,每个重复11只鹅。对照组饲喂基础饲粮,试验组分别饲喂添加3%、6%、9%、12%蚕沙的试验饲粮。试验期56 d。结果表明:1)与其他试验组相比,饲粮中添加9%和12%蚕沙显著降低了28、35、42、49、56、63和70日龄仔鹅体重(P<0.05),显著降低14~28日龄、29~70日龄和14~70日龄仔鹅平均日增重(P<0.05),显著提高了料重比(P<0.05)。2)与对照组相比,饲粮中添加9%和12%蚕沙显著降低了胫围、胸宽、胸深、体斜长和半潜水长(P<0.05)。3)饲粮添加蚕沙仅对仔鹅胸肌率有显著影响(P<0.05)。4)饲粮添加蚕沙显著影响了仔鹅十二指肠指数、空肠指数、回肠指数、盲肠指数和直肠指数(P<0.05)。由此可知,饲粮添加3%~6%蚕沙对仔鹅生长性能、体尺性状、屠宰性能、脏器指数没有不良影响,且对肠道的生长发育有一定的促进作用。在生产实践中仔鹅饲粮中蚕沙的添加水平不宜超过6%。 相似文献
10.
研究旨在了解日粮中添加鱼腥草茎叶粉对黔东南小香鸡屠宰性能的影响。试验选取脱温鸡（47日龄）黔东南小香鸡公母各120只,每个性别随机分为4组,每组设5个重复,每个重复6只鸡。各组在基础日粮中分别添加0 （对照组）、0.5%(0.5%试验组)、2.0%(2.0%试验组)和4.0%(4.0%试验组)的鱼腥草茎叶粉。预试期7 d,正式试验期126 d。结果显示,对照组、0.5%试验组、4.0%试验组公鸡宰前活重显著高于母鸡（P<0.05）,屠宰率均显著低于母鸡（P<0.05）;对照组、4.0%试验组公鸡屠体重显著高于母鸡（P<0.05）。各组公鸡半净膛重、全净膛重、翅膀重、腿肌重均显著高于母鸡（P<0.05）,4.0%试验组公鸡胸肌重显著高于母鸡（P<0.05）,各试验组公鸡腿重均显著高于母鸡（P<0.05）。除4.0%试验组外,各组公鸡全净膛率、半净膛率、腿比率、腿肌率均高于母鸡（P>0.05）。研究表明,在日粮中添加2.0%鱼腥草茎叶粉有利于提升黔东南小香鸡的屠宰性能。 相似文献
11.
试验旨在研究酵母硒对肉羊生长性能、屠宰性能、肉质以及硒沉积的影响。选取处于育肥期、体重相近的肉羊（公羊） 40只,随机分成4组,每组10重复,每个重复1只羊。对照组羊饲喂基础日粮,试验组Ⅰ、试验组Ⅱ、试验组Ⅲ分别在基础日粮中添加0.1、0.2、0.3 mg/kg酵母硒。试验期15周。结果显示,试验组Ⅱ肉羊的平均日采食量显著高于对照组（P<0.05）;各试验组肉羊的平均日增重均显著高于对照组（P<0.05）,料重比显著低于对照组（P<0.05）。各试验组肉羊的胴体重、宰前活重、净肉重、骨重、净肉率均显著高于对照组（P<0.05）,试验组Ⅱ、试验组Ⅲ肉羊的屠宰率显著高于对照组（P<0.05）。试验组Ⅱ、试验组Ⅲ羊肉的pH值显著高于对照组（P<0.05）,试验组Ⅱ羊肉的剪切力显著低于对照组（P<0.05）,试验各组羊肉的滴水损失率均显著低于对照组（P<0.05）。各试验组羊肉中和血中的硒含量均显著高于对照组（P<0.05）。研究表明,添加酵母硒能够促进肉羊生长,改善肉质,促进硒沉积,添加0.2 mg/kg酵母硒效果较好。 相似文献
12.
试验旨在研究日粮中添加不同比例的苜蓿草粉对四季鹅生长性能、体尺、屠宰性能、器官指数和肉质性状的影响。选取健康、体重相近的15日龄四季鹅256只（公母各半）,随机分成4组,对照组饲喂玉米-豆粕型基础日粮,3个试验组分别添加10%、20%和30%苜蓿草粉。每组4个重复,每个重复16只鹅。饲养至70日龄时,测量其各项体尺指标,每个重复选取4只鹅屠宰取样,测定屠宰性能、器官指数及肉质性质。结果表明：与对照组相比,日粮中添加不同比例的苜蓿草粉对四季鹅的平均日采食量、平均日增重、料重比、体斜长、龙骨长、胫围、半潜水长、胸宽、胫长、屠宰率、半净膛率、胸肌率等均无显著影响（P>0.05）,添加20%和30%苜蓿草粉显著提高了鹅的胸深（P<0.05）,添加30%苜蓿草粉显著降低了鹅的全净膛率（P<0.05）,添加10%苜蓿草粉显著提高了腿肌率（P<0.05）。此外,与对照组相比,苜蓿草粉组腹脂率均显著降低（P<0.05）,肝脏指数、空肠指数、回肠指数以及盲肠指数均显著提高（P<0.05）,但胸肌、腿肌的滴水损失同时也提高了（P<0.05）;10%、30%苜蓿草粉组十二指肠指数均显著提高P<0.05）。综上所述,在日粮中添加苜蓿草粉可改善四季鹅的屠宰性能（增加胸深、提高腿肌率、降低腹脂率）,提高器官指数（肝脏指数、十二指肠指数、空肠指数、回肠指数以及盲肠指数）,但会提高胸肌和腿肌的滴水损失;且添加过多的苜蓿草粉（30%）还会显著降低全净膛率。综合考虑,四季鹅日粮中以添加10%苜蓿草粉为宜。 相似文献
13.
本试验旨在研究不同水平发酵棉粕替代豆粕对科宝肉鸡生长性能、屠宰性能和血清生化指标的影响。选取240只1日龄科宝肉鸡,随机分成4组,每组6个重复,每个重复10只鸡。对照组饲喂基础日粮,不添加发酵棉粕;试验组分别添加3%、6%、9%发酵棉粕代替豆粕。试验共分生长前期（1~21 d）和生长后期（21~42 d）2个阶段进行,每个阶段开始和结束时对肉鸡称重,采集血液样品,测定各阶段肉鸡生长性能、屠宰性能及血清生化指标。结果表明：①与对照组相比,试验组肉鸡1~21 d的料重比（F/G）均显著降低（P<0.05）;9%发酵棉粕组肉鸡21~42 d平均日采食量（ADFI）显著降低（P<0.05）;②与对照组相比,各阶段试验组肉鸡半净膛率、胸肌率、腿肌率均升高,皮下脂肪厚度显著降低（P<0.05）,其中6%组42 d的胸肌率和腿肌率显著高于对照组和9%发酵棉粕组（P<0.05）;试验组42日龄肉鸡屠体率升高,其中3%和6%发酵棉粕组与对照组差异显著（P<0.05）;③21 d时,试验组肉鸡血清甘油三酯（TG）、葡萄糖（GLU）含量均较对照组降低,而血清总蛋白（TP）含量升高,其中6%发酵棉粕组效果最好;且42 d试验组血清钙（Ca）含量增加。综上所述,日粮中添加适量发酵棉粕可一定程度上改善科宝肉鸡生长性能,提高屠宰性能,降低血清中的TG和GLU含量,增加血清TP及Ca含量。 相似文献
14.
本试验旨在探究绞股蓝水提物（GPW）对科宝肉鸡生长性能、屠宰性能、肉品质和气味组分的影响。试验将300只1日龄科宝肉鸡分为5组，组内设6个重复，每个重复10只。空白对照组（CT组）饲喂基础饲粮，试验组分别在基础饲粮中添加0.5%、1.0%、2.0%、4.0%GPW，连续饲喂42 d。试验结束后，测定肉鸡生长性能、屠宰性能、肉品质和气味组分。结果表明：1）与CT组相比，添加2.0%GPW可以显著降低肉鸡平均日采食量（P<0.05），添加1.0%、2.0%GPW可以显著降低料重比（P<0.05）。2）与CT组相比，添加2.0%、4.0%GPW使腹脂率有下降趋势（P=0.06）。3）与CT组相比，添加0.5%、1.0%、2.0%、4.0%GPW均能显著降低肉鸡胸肌红度值和腿肌亮度值（P<0.05）；添加0.5%、2.0%、4.0%GPW可以显著降低腿肌剪切力（P<0.05）。4）在不同GPW添加量下，鸡肉样品的气味组分可以明显区分；添加2.0%、4.0%的GPW使鸡肉气味组分中的无机硫化物、有机硫化物类芳香成分、醇类和醛酮产生不同响应，即添加2.0%、4.0%的GPW... 相似文献
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赵凤至杨海明胥蕾万晓莉王志跃 《动物营养学报》2018,(7):2717-2724
本试验旨在研究饲粮中果胶对28~70日龄扬州鹅生长性能、体尺性状、屠宰性能及脏器指数的影响。选用180只体重相近、健康的28日龄扬州鹅公鹅,随机分为3个组,每组6个重复,每个重复10只鹅。试验Ⅰ组(对照组)饲喂基础饲粮,试验Ⅱ、Ⅲ组分别饲喂添加1.5%和3.0%果胶的试验饲粮。试验期为42 d。结果表明:1)与对照组相比,饲粮中添加1.5%和3.0%果胶显著降低了42、56、70日龄扬州鹅体重(P<0.05),显著降低28~70日龄仔鹅的平均日增重(P<0.05),显著提高了28~70日龄仔鹅的料重比(P<0.05)。2)与对照组相比,饲粮中添加3.0%果胶显著降低了70日龄仔鹅的胸深和胸宽(P<0.05)。3)与对照组相比,饲粮中添加1.5%果胶显著降低了70日龄仔鹅的胸肌率(P<0.05),饲粮中添加3.0%果胶显著降低了70日龄仔鹅的胸肌率和腹脂率(P<0.05)。4)与对照组相比,饲粮中添加3.0%果胶显著提高了70日龄仔鹅的脾脏指数和腺胃指数(P<0.05),显著降低了70日龄仔鹅的法氏囊指数和胸腺指数(P<0.05)。由此可知,饲粮中果胶对28~70日龄扬州鹅的生长性能、体尺性状、屠宰性能及脏器指数具有不良影响,这提示在生产实践中,对于一些富含果胶的饲料原料,应当注意其使用量。 相似文献
16.
试验旨在研究抗菌肽对芦花鸡血清激素水平的影响。试验选用900只1日龄健康芦花鸡,随机分成3组,每组3个重复,对照组饲喂基础日粮,试验Ⅰ组每千克日粮中添加0.1 g鲎素抗菌肽,试验Ⅱ组每千克日粮中添加由0.1 g鲎素抗菌肽和5×107个酵母活菌组成的抗菌肽制剂。试验期为90 d。结果表明:与对照组相比,日粮中添加抗菌肽、抗菌肽制剂极显著地提高了芦花鸡的体重(P<0.01)、平均日增重(P<0.01),极显著地降低了料肉比(P<0.01);与对照组比较,日粮中添加抗菌肽、抗菌肽制剂对血清生长激素水平无显著影响(P>0.05),抗菌肽能显著提高14日龄T4水平(P<0.05)、84日龄IGF-I水平(P<0.05),抗菌肽制剂能极显著提高14日龄T4水平(P<0.01)、显著降低42日龄T3水平(P<0.05)。 相似文献
17.
试验旨在比较研究日粮中添加单宁与饲用纤维素酶对湖羊生长性能、血液生化指标、屠宰性能及器官发育的影响。选取3月龄生长发育良好、平均体重（18.36±1.65） kg的肉用公湖羊72只,随机分成对照组（CK）和3个处理组,每组18只湖羊。对照组饲喂基础日粮,处理组分别在基础日粮中加入0.1%单宁（T）、0.1%饲用纤维素酶（FC）和0.1%单宁+0.1%饲用纤维素酶（M）,试验共94 d,其中过渡期7 d,预饲期7 d,正饲期80 d。结果表明：①FC组和M组湖羊终末体重、平均日增重（ADG）显著高于CK组（P<0.05）,FC组湖羊料重比（F/G）显著低于CK组（P<0.05）,各组间湖羊平均日采食量（ADFI）均无显著差异（P>0.05）。②3个处理组湖羊的白球比显著低于CK组（P<0.05）,球蛋白、总蛋白含量和碱性磷酸酶活性均显著高于CK组（P<0.05）;各组之间湖羊的白蛋白、总胆固醇、甘油三酯、葡萄糖含量和谷丙转氨酶活性均无显著差异（P>0.05）。③FC组湖羊宰前活重显著高于CK组（P<0.05）,FC组和M组湖羊胴体重显著高于CK组（P<0.05）,M组湖羊屠宰率显著高于CK组（P<0.05）,T组湖羊背膘厚显著低于CK组（P<0.05）,FC组和M组湖羊GR值显著高于CK组（P<0.05）,各组间湖羊的净肉率、骨肉比和眼肌面积均无显著差异（P>0.05）。④除各处理组湖羊蹄重均显著高于CK组（P<0.05）外,各组湖羊头重和毛皮重、肝脏重、肺脏重、肾脏重、心脏重及蹄器官指数、内脏器官指数均无显著差异（P>0.05）。综合试验结果,在日粮中同时添加饲用纤维素酶和单宁可以提高湖羊的平均日增重和屠宰率,降低料肉比,提高湖羊的免疫力,对器官发育无不良影响。本试验结果可为单宁和饲用纤维素在反刍动物生产中的应用提供理论依据。 相似文献
18.
试验旨在研究外源蛋白酶对芦花鸡生产性能和经济效益的影响。选取体重、日龄接近的去势芦花鸡240只,随机分成4组,每组6个重复,每个重复10只。A组（对照组）为标准蛋白日粮,B组为低蛋白日粮组,C组为低蛋白日粮+200 mg/kg外源蛋白酶,D组为低蛋白日粮+400 mg/kg外源蛋白酶。试验期10周。结果显示,与对照组相比,B组芦花鸡试验末重显著下降（P<0.05）,C组和D组试验末重显著高于B组（P<0.05）。B组芦花鸡的平均日增重（ADG）显著低于对照组,料重比（F/G）显著高于对照组（P<0.05）,而D组的F/G显著低于对照组（P<0.05）。与对照组相比,B组芦花鸡屠宰率显著降低（P<0.05）,C组、D组屠宰率显著高于B组（P<0.05）;B组半净膛率显著低于对照组、C组和D组（P<0.05）。B组芦花鸡脾脏指数均显著低于对照组、C组和D组（P<0.05）。B组和C组肌肉的滴水损失率显著高于对照组（P<0.05）,D组滴水损失率显著低于对照组（P<0.05）。B组芦花鸡的隐窝深度（VH）、绒毛高度（CD）和绒毛高度... 相似文献
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为了探究抗菌肽、寡糖和有机酸复合制剂对肉鸡养分利用率、屠宰性能和免疫功能的影响,试验将390只1日龄科宝肉鸡随机分为对照组、抗生素组和低、中、高剂量复合制剂组,每组6个重复,每个重复13只鸡;对照组饲喂基础日粮,抗生素组在基础日粮中添加200 mg/kg恩拉霉素,低、中、高剂量复合制剂组分别在基础日粮中添加200,400,600 mg/kg抗菌肽、寡糖与有机酸复合制剂,试验期为42 d;试验结束后测定养分利用率(粗蛋白、干物质、有机物、磷、钙利用率)、屠宰性能指标(屠体重、半净膛重、全净膛重、胸肌重、腿肌重、屠宰率、半净膛率、全净膛率、胸肌率、腿肌率)、免疫器官指数(胸腺、脾脏、法氏囊指数)及血清中IgA、IgG与IgM含量。结果表明：抗生素组和中、高剂量复合制剂组粗蛋白利用率显著高于对照组和低剂量复合制剂组(P<0.05),高剂量复合制剂组有机物利用率显著高于对照组和低、中剂量复合制剂组(P<0.05),抗生素组、高剂量复合制剂组钙利用率显著高于对照组和低剂量复合制剂组(P<0.05),各组间干物质利用率、磷利用率差异不显著(P>0.05);抗生素组和低、中、... 相似文献
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试验旨在研究枯草芽孢杆菌对肉鸡生长性能、屠宰性能、肉品质、免疫功能、抗氧化功能和肠道形态的影响。将120只白羽肉鸡随机分成4组,每组3个重复,每个重复10只鸡。对照组肉鸡饲喂基础日粮,Ⅰ组、Ⅱ组、Ⅲ组分别在基础日粮中添加100、200、400 mg/kg枯草芽孢杆菌。试验期42 d。结果显示,与对照组相比,22～42日龄、1～42日龄时,各试验组肉鸡的平均日增重均显著升高（P<0.05）,Ⅱ组、Ⅲ组肉鸡末重均显著升高（P<0.05）,Ⅱ组肉鸡的料重比显著降低（P<0.05）。与对照组相比,Ⅱ组、Ⅲ组肉鸡半净膛率、滴水损失率、烹煮损失率均显著升高（P<0.05）;Ⅱ组肉鸡屠宰率、胸肌率及肌肉pH值均显著升高（P<0.05）。Ⅱ组肉鸡脾脏指数显著高于对照组（P<0.05）。与对照组相比,各试验组肉鸡血清免疫球蛋白G (IgG)含量均显著升高（P<0.05）,尿素氮（BUN）含量显著降低（P<0.05）;Ⅱ组、Ⅲ组肉鸡血清免疫球蛋白A (IgA)、总蛋白（TP）、丙二醛（MDA）含量均显著高于对照组（P<0.05）。Ⅱ组肉鸡血清谷丙转氨酶... 相似文献