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1.
本试验旨在研究青稞替代玉米对育肥牦牛生产性能、屠宰性能、养分表观消化率及肉品质的影响。采用2×3交叉设计,以日粮类型(玉米、60%青稞+40%玉米)和不同精粗比(30∶70、40∶60和50∶50)为两因素,选取36头年龄4周岁左右、体重为(144±21.0)kg的麦洼公牦牛,随机分为6组,每组6个重复,每个重复1头牛。预饲期15d,正试期180d。结果表明:1)日粮类型及精粗比对牦牛生产性能无显著影响(P>0.05)。2)青稞-玉米组的净肉率显著高于玉米组(P<0.05),但屠宰率和眼肌面积无显著差异(P>0.05);精粗比对屠宰性能无显著影响(P>0.05);日粮类型和精粗比二因素对眼肌面积的互作影响显著(P<0.05),以青稞-玉米(40∶60)组效果最优。3)日粮类型对养分表观消化率无显著影响(P>0.05);与30∶70相比,40∶60和50∶50极显著提高了有机物(OM)和总能(GE)的表观消化率(P<0.01)、显著提高了粗蛋白(CP)的表观消化率(P<0.05);日粮类型和精粗比二因素对GE、OM和粗脂肪(EE)的表观消化率有显著的互作影响(P<0.05),以玉米(40∶60)组效果最佳。4)青稞-玉米组和玉米组背最长肌亮度值(L*)、红度值(a*)、pH值均无显著差异(P>0.05),但青稞-玉米组的黄度值(b*)和滴水损失显著低于玉米组(P<0.05)、蒸煮损失极显著低于玉米组(P<0.01);随着精粗比的升高,蒸煮损失有逐渐降低的趋势(P=0.075)。5)日粮类型对背最长肌的嫩度无显著影响(P>0.05);随着精粗比的升高,剪切力逐渐减小(P>0.05),肌纤维直径有减小的趋势(P=0.059),肌纤维密度显著增加(P<0.05),肌纤维面积显著减小(P<0.05)。综上所述,以青稞替代日粮中60%的玉米能够提高育肥牦牛的屠宰性能,改善牦牛肉的品质;日粮精粗比为40∶60时饲喂效果最佳。 相似文献
2.
《饲料研究》2015,(19)
试验旨在采用日粮调控来探究不同精粗比的日粮对育肥前期的延边黄牛养分表观消化率及尿嘌呤衍生物排出量的影响。选择4头年龄及体质量相近(300±15)kg的延边黄牛,采用4×4拉丁方设计,分别饲喂精粗比为30∶70、40∶60、60∶40和70∶30的育肥前期基础日粮。试验分为4个阶段,每阶段20 d,预试期15 d,正试期5 d收集样品。结果表明:干物质、有机物和粗蛋白采食量随着日粮精料水平的提高而线性增加(P0.01),而中性洗涤纤维(NDF)和酸性洗涤纤维(ADF)采食量随日粮精料水平的提高而线性降低(P0.01);随着精粗比的提高,干物质表观消化率显著升高(P0.05),粗蛋白表观消化率显著降低(P0.05)。有机物及酸性洗涤纤维表观消化率随着日粮精料水平的提高差异不显著(P0.05);总嘌呤衍生物排出量和尿囊素随着精粗比的提高呈升高的趋势(P0.05或P0.01)。由此可知,提高日粮精料比例能增加试验牛干物质、有机物和粗蛋白采食量,中性洗涤纤维和酸性洗涤纤维采食量则相应减少;并且有效的提高干物质表观消化率和瘤胃可利用氮含量。 相似文献
3.
发酵酒糟对舍饲牦牛生产性能、养分表观消化率、瘤胃发酵和血清生化指标的影响 总被引：1，自引：0，他引：1
《动物营养学报》2015,(9)
本试验旨在研究饲粮中添加发酵酒糟对舍饲牦牛生产性能、养分表观消化率、瘤胃发酵和血清生化指标的影响。选取20只(208.30±3.31)kg年龄为3周岁的麦洼公牦牛,采用完全随机试验设计,将牦牛随机分为2组(A和B组),每组10个重复,每个重复1头牦牛。A组饲喂玉米-豆粕型饲粮,B组饲粮中添加9.25%的发酵酒糟,设计成与A组等氮的玉米-发酵酒糟型饲粮。试验期60d。结果表明:与A组相比,1)B组的干物质采食量和日增重显著提高(P0.05),料重比则显著降低(P0.05);2)B组的总能、有机物、中性洗涤纤维和酸性洗涤纤维的表观消化率显著提高(P0.05),而粗蛋白质的表观消化率无显著变化(P=0.471);3)B组显著提高了瘤胃液氨态氮、总挥发性脂肪酸、乙酸和丙酸含量及纤维素酶活性(P0.05),但乙酸/丙酸无显著变化(P0.05);4)B组显著提高了血清总蛋白和高密度脂蛋白的含量(P0.05),且有提高球蛋白含量的趋势(P=0.097),而血清谷丙转氨酶、谷草转氨酶活性和白蛋白、尿素氮、胆固醇、甘油三酯和低密度脂蛋白含量无显著变化(P0.05)。由此可见,饲粮中添加9.25%的发酵酒糟可提高牦牛的生产性能和对营养物质的消化率,但不改变瘤胃发酵类型,且对血清生化指标无不良影响。 相似文献
4.
文章旨在探究日粮精粗比对牦牛犊牛生长性能、血清生化指标和经济效益的影响。试验将80头体重相近,健康状况良好的牦牛牛犊随机分为4组,每组5个重复,每重复4头。其中试验组1精粗比为30∶70;试验组2精粗比为40∶60;试验组3精粗比为50∶50;试验组4精粗比为60∶40。试验为期107 d,包括10 d预试验和97 d正式试验。试验结果表明,精粗比50∶50和60∶40组牦牛犊牛终末体重分别显著提高6.9%和12.81%(P <0.05),平均日增重分别显著提高10.72%和22.47%(P <0.05);平均日采食量分别显著降低6.11%和17.11%(P <0.05);料重比分别显著降低15.20%和32.41%(P <0.05)。随着精饲料添加量的提高,牦牛犊牛血清总蛋白、总胆固醇、甘油三酯和葡萄糖含量显著提高（P <0.05）;日粮精粗比对牦牛犊牛血清白蛋白、尿素氮含量、谷丙转氨酶和谷草转氨酶活性无显著影响（P> 0.05）。随日粮精粗比的提高,牦牛犊牛增重成本先升高后降低,分别为49.30、59.27、53.43和47.93元;毛利润分别为... 相似文献
5.
为了研究醋糟对育肥羊生产性能、屠宰性能及营养物质消化率的影响,试验选择体重20 kg左右、健康状况良好的本地羊×小尾寒羊杂交育肥羊96只,随机分成4组,均饲喂精粗比为1∶1的日粮且精饲料均相同,对照组粗饲料为黄贮玉米秸秆,试验1组、试验2组、试验3组粗饲料分别以10%、20%、30%醋糟替代黄贮玉米秸秆。预试期8 d,正试期96 d。结果表明:在育肥羊日粮中以10%、20%、30%醋糟替代黄贮玉米秸秆对始重、末重、平均日增重无显著影响(P0.05),仅试验1组平均日采食量和料重比极显著升高(P0.01)。以20%、30%醋糟替代黄贮玉米秸秆的试验2组、3组屠宰率均显著提高(P0.05),且试验2组净肉率最高。1～3组干物质表观消化率均显著降低(P0.05);粗纤维表观消化率试验1组、试验2组显著降低(P0.05);粗蛋白表观消化率试验2组有所提高,但差异不显著(P0.05)。总能消化率以20%醋糟替代黄贮玉米秸秆的试验2组效果最好。说明在育肥羊日粮中以20%醋糟替代黄贮玉米秸秆效果最好,可以在生产中进行推广和应用。 相似文献
6.
7.
《畜牧与兽医》2020,(10)
为了掌握不同营养水平全混合日粮对舍饲牦牛生长性能、营养物质表观消化率、屠宰性能和肉品质的影响,采用单因子试验设计方法,将45头舍饲牦牛随机分成A、B、C 3个处理组,分别饲喂低、中、高营养水平的混合日粮,检测各组平均日增重、平均日耗料量、料重比、粗灰分表观消化率、粗蛋白表观消化率、中性洗涤纤维表观消化率、酸性洗涤纤维表观消化率、总磷表观消化率、钙表观消化率、宰前活体重、胴体重、骨重、净肉重、屠宰率、肉骨比、净肉率、胴体产肉率、pH_1、pH_(24)、剪切力、熟肉率等指标。结果显示:B组与A组相比,平均日增重、平均日耗料量、粗蛋白表观消化率、宰前活体重、胴体重、净肉重、肉骨比、熟肉率均显著提高(P0.05),料重比、剪切力均显著降低(P0.05);C组与A组相比较,平均日增重、平均日耗料量、粗灰分表观消化率、粗蛋白表观消化率、中性洗涤纤维表观消化率、总磷表观消化率、宰前活体重、胴体重、骨重、净肉重、屠宰率、肉骨比、净肉率、pH_1、pH_(24)、熟肉率均显著提高(P0.05),料重比、剪切力均显著降低(P0.05);C组与B组相比较,平均日增重、粗灰分表观消化率、粗蛋白表观消化率、宰前活体重、净肉重均显著提高(P0.05),料重比、剪切力均显著降低(P0.05)。结果表明:随着舍饲牦牛全混合日粮中营养水平的逐步提高,舍饲牦牛的生长性能、营养物质表观消化率、屠宰性能和肉品质逐步提高。 相似文献
8.
日粮类型对奶牛能量代谢的影响 总被引：1，自引：0，他引：1
为了探讨日粮类型对泌乳奶牛能量代谢的影响,以进一步了解奶牛日粮能量的摄入及损失情况,本试验选用12头体重、年龄相近的中国荷斯坦奶牛为试验动物,分为3组,分别饲喂粗料为干秸秆玉米,精粗比40∶60的A组日粮及粗料均为玉米青贮,精粗比分别是40∶60和60∶40的B和C组日粮,进行了奶牛甲烷能、粪能、尿能、消化能等指标的测定。试验结果表明,B组和C组日粮粪能分别比A组日粮减少了37.69%和31.70%,能量消化率分别比A组日粮提高了16.41%和16.76%,差异均显著(P<0.05),粗料均为青贮玉米时,粪能和能量消化率随着精料比例的提高而增加,差异不显著(P>0.05);尿能显示结果为C组日粮﹥B组日粮﹥A组日粮,差异不显著(P>0.05);A组日粮的甲烷能分别比B组和C组日粮提高了24.60%和34.26%,差异显著(P<0.05),粗料均为青贮玉米条件下随日粮精料水平的增加甲烷能下降了7.19%,差异不显著(P>0.05);结果同时表明,三组日粮从粪便、尿液、甲烷途径损失的总能量占摄入总能的比例分别为51.65%、42.63%、41.05%,其中粪能占损失能的比例分别为79.84%、73.94%、76.... 相似文献
9.
在粗蛋白水平一致的前提下,研究不同精、粗比全混合日粮(TMR)对2岁雄性梅花鹿消化代谢的影响。采用4×4拉丁方设计,全混合日粮精粗比分别是A组65∶35;B组55∶45;C组45∶55;D组35∶65。结果表明,A、B组在干物质(DM)表观消化率、粗蛋白(CP)表观消化率、中性洗涤纤维(NDF)采食量、中性洗涤纤维(NDF)表观消化率、钙吸收率、磷吸收率等方面与C、D组存在显著差异(P<0.05);处理组A、B间除磷吸收率外其他指标差异均不显著(P>0.05),且处理组B磷吸收率显著高于处理组A(P<0.05);B处理组的钙吸收率高于A处理组(P=0.05);不同处理组在蛋白质日沉积量和蛋白质日均代谢率上均无显著差异(P>0.05)。 相似文献
10.
本试验旨在研究高粱饲粮中添加复合酶制剂和益生菌对良凤花肉鸡屠宰性能、肉品质、表观代谢能和主要营养物质表观消化率的影响。试验选取900只1日龄体重相近的健康良凤花公鸡,随机分为5个组,分别为对照组(基础饲粮)、高粱组、高粱+复合酶组、高粱+益生菌组和高粱+复合酶+益生菌组,每组6个重复,每个重复30只鸡。试验全期为68 d。分为前期(1~28日龄)、后期(29~56日龄)和代谢试验期(57~68日龄)3个阶段进行。试验组前期用高粱替代约30%的玉米,复合酶制剂添加量为200 g/t;后期用高粱替代约50%的玉米,复合酶制剂添加量为300 g/t;全期益生菌添加量为100 g/t。结果表明:1)与对照组相比,高粱+复合酶组和高粱+复合酶+益生菌组粗纤维(CF)表观消化率显著提高(P0.05),各试验组表观代谢能(AME)及其余营养物质表观消化率差异不显著(P0.05)。2)与对照组相比,高粱+益生菌组和高粱+复合酶+益生菌组半净膛率显著提高(P0.05),各组其他屠宰性能指标均无显著差异(P0.05)。3)与对照组相比,高粱+复合酶+益生菌组胸肌亮度(L*)值显著提高(P0.05),试验组腿肌红度(a*)值显著降低(P0.05)。综上,在高粱饲粮中添加复合酶制剂和益生菌可以提高CF的表观消化率,对肉鸡屠宰性能和肉品质均无不良影响。 相似文献
11.
日粮不同精粗比对9月龄后备奶牛甲烷排放与生长性能及营养物质消化率的影响 总被引：1，自引：0，他引：1
研究旨在用六氟化硫(SF_6)示踪技术在自然状态下跟踪研究日粮中不同精粗比对9月龄后备奶牛甲烷(CH_4)排放与生长性能及营养物质消化的影响。试验采用单因素试验设计,选用15头[体重=(274.4±24.4)kg,月龄=9.4±0.56]后备奶牛随机分成三组(A、B和C),分别饲喂精料水平为30%(A)、40%(B)、50%(C)的全混合日粮(TMR)。试验期18 d,其中预饲期10 d,正试期8 d。试验期第10 d和18 d分别称重。正试期第4、6、8 d采集饲料样和粪样,采用酸不溶法测定营养物质表观消化率;记录正试期每天采食量。结果表明:(1)随着日粮精粗比增加,CH_4日排放量、单位代谢体重CH_4排放量、单位干物质采食量CH_4排放量、单位有机物采食量CH_4排放量、单位中性洗涤纤维CH_4排放量、甲烷能、甲烷能占总能的比例皆显著降低(P0.05);(2)日增重和料重比随精粗比增加无显著变化(P0.05);干物质采食量(DMI)随精粗比增加显著提高(P0.05);(3)干物质(DM)、有机物(OM)和粗脂肪(EE)的表观消化率随日粮精粗比增加无显著变化(P0.05);粗蛋白质(CP)的表观消化率C组显著高于A和B(P0.05),然而NDF和酸性洗涤纤维(ADF)的表观消化率C组显著低于A(P0.05)且两组皆与B无显著差异(P0.05)。综上所述,提高日粮精粗比,能够有效降低后备牛CH_4排放量和甲烷能/总能的比值,并能提高DMI和CP的表观消化率。 相似文献
12.
本试验旨在研究3种粗饲料(燕麦草、青贮玉米和苜蓿,其中苜蓿添加比例恒定为10%,青贮玉米+燕麦草添加比例恒定为60%)饲喂斯布牦牛的组合效应,并对不同组合饲粮进行营养物质表观消化率测定,筛选出适宜斯布牦牛采食的组合饲粮。选用体重相近的干奶期斯布牦牛30头,随机分为5组,每组设2个重复,每个重复3头牦牛,进行消化试验。配制5种试验饲粮,其组成如下:Ⅰ组,60%燕麦+10%苜蓿+30%精料;Ⅱ组,45%燕麦+15%青贮玉米+10%苜蓿+30%精料;Ⅲ组,30%燕麦+30%青贮玉米+10%苜蓿+30%精料;Ⅳ组,15%燕麦+45%青贮玉米+10%苜蓿+30%精料;Ⅴ组,60%青贮玉米+10%苜蓿+30%精料。结果显示:Ⅲ组的采食量、总增重最高,料重比最低。Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ组粗蛋白质和粗灰分表观消化率显著高于Ⅳ、Ⅴ组(P0.05);Ⅳ组中性洗涤纤维表观消化率显著高于Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ组(P0.05);Ⅲ组酸性洗涤纤维表观消化率显著高于其他各组(P0.05);Ⅰ、Ⅱ组钙表观消化率显著高于Ⅴ组(P0.05);Ⅳ组总磷表观消化率显著高于Ⅱ、Ⅴ组(P0.05)。以青贮玉米添加比例作为自变量(X),以粗蛋白质和中性洗涤纤维表观消化率分别作为因变量(Y)去拟合模型,得到三次方程,自变量与因变量之间均呈强相关关系,相关系数(R2)分别为0.987和0.937。由此得出,燕麦草与青贮玉米的混合饲喂对斯布牦牛营养物质表观消化率具有组合效应,当青贮玉米添加比例为30%、燕麦草添加比例为30%时,斯布牦牛的料重比、增重及饲粮中各营养物质的表观消化率达到较好的效果,尤其是蛋白质和纤维的利用。 相似文献
13.
本试验旨在研究麻叶荨麻和羊草组合对乌珠穆沁羔羊表观消化性能和瘤胃发酵参数的影响。采用完全随机试验设计,将32只月龄、体重相近的健康乌珠穆沁羔羊随机分为4组,分别为:日粮1(天然牧草)、日粮2(羊草∶荨麻=1∶0)、日粮3(羊草∶荨麻=0∶1)、日粮4(羊草∶荨麻=1∶1)等进行饲养试验。其中预试期2周、正试期2个月。结果表明,日粮3组30d的干物质消化率、有机物消化率、粗蛋白质消化率显著低于日粮2组(P0.05),但在60d时的差异皆不显著(P0.05);日粮4组在30d和60d的NDF消化率显著高于日粮2组(P0.05);日粮3组在30d和60d的瘤胃液氨氮浓度显著高于其他日粮组(P0.05),总VFA浓度显著低于其他组(P0.05)、乙丙比显著高于日粮2组(P0.05);日粮3组的瘤胃液细菌蛋白在30d低于日粮2组,但瘤胃液总微生物蛋白含量及pH在各组间的差异不显著(P0.05)。综合以上结果表明,日粮中荨麻与羊草比例为1∶1时不影响乌珠穆沁羔羊的饲料养分表观消化率和瘤胃发酵参数,并能够在一定程度上提高纤维类物质的消化率。 相似文献
14.
《黑龙江畜牧兽医》2016,(23)
为了比较舍饲条件下牦牛和犏牛生产性能、屠宰性能、养分表观消化率、瘤胃发酵参数和血清生化指标等特性的差异,研究采用随机区组试验设计,分别选取10头体重为(167.15±5.01)kg、年龄为4周岁左右的麦洼公牦牛和F1代公犏牛,分别设为牦牛组和犏牛组,每组10个重复,每个重复1头牛,两个处理组饲喂相同日粮。结果表明:犏牛组的干物质采食量(DMI)、日增重(ADG)和净肉率显著高于牦牛组(P0.05),犏牛组屠宰率有高于牦牛组的趋势(P=0.065);犏牛组粗蛋白质(CP)的表观消化率显著高于牦牛组(P=0.046),但酸性洗涤纤维(ADF)和中性洗涤纤维(NDF)有低于牦牛组的趋势(P0.10);犏牛组氨态氮浓度显著低于牦牛组(P=0.011),而总挥发性脂肪酸(TVFA)浓度有高于牦牛组的趋势(P=0.073);犏牛组血清总蛋白和球蛋白浓度显著高于牦牛组(P0.05)。因此,本试验条件下,犏牛的生产性能和CP的表观消化率优于牦牛,而纤维类物质的消化率则低于牦牛,两者在瘤胃发酵特性上无明显差异,而犏牛的体液免疫应答强于牦牛。 相似文献
15.
《中国饲料》2020,(16)
文章旨在评估日粮添加不同水平的粗粉小麦替代玉米对奶牛泌乳性能、养分消化率及血浆代谢物浓度的影响。试验将16头平均体重为(570±45)kg、平均泌乳天数为(85±16)d的奶牛随机分为4组,每组4个重复,每个重复1头牛。各组日粮中分别用0、9.5%、19.0%和28.5%的3.5 mm粉碎的小麦替代玉米,试验共进行21 d。结果:随着日粮粗粉小麦添加水平的升高,干物质、中性洗涤纤维和酸性洗涤纤维表观消化率表现为显著线性降低(P 0.05),淀粉表观消化率表现为显著二次曲线效应(P 0.05),其中28.5%粗粉小麦组较对照组和9.5%粗粉小麦组中性洗涤纤维表观消化率显著降低了13.03%、12.77%(P 0.05),酸性洗涤纤维表观消化率显著降低了5.11%、6.17%(P 0.05)。瘤胃pH和乙酸与丙酸比值表现为显著线性降低(P 0.05)。随着日粮粗粉小麦添加水平的升高,乳蛋白含量表现为显著线性降低(P 0.05),血浆胆固醇浓度表现为显著线性降低(P 0.05),而血浆胰岛素和尿素氮浓度表现为显著线性升高(P 0.05)。结论 :在不影响奶牛养分表观消化率、瘤胃pH、乳脂肪及血浆代谢物浓度情况下,泌乳奶牛日粮中粗粉小麦替代玉米的适宜水平为19.5%。 相似文献
16.
试验旨在对直接法与替代法测定肉羊氨化秸秆代谢能值进行比较。将4月龄、体重25kg左右,体况良好的杜泊公羊20只随机分为5组,每组4个重复,每个重复1只羊。直接法组(全氨化秸秆组)饲喂全氨化玉米秸秆,替代法组饲喂用不同比例氨化秸秆替代玉米和豆粕的基础日粮,即:饲喂基础日粮(精粗比1∶1),饲喂氨化秸秆替代比例为20%、40%和60%的试验日粮。采用体内法进行动物消化代谢和呼吸测热试验,试验期60d,含预饲期15d,正试期45d,分为3期,每期15d。结果显示:替代法各组日粮的干物质(DM)、粗蛋白质(CP)、有机物(OM)表观消化率均随着替代比例的增加而显著降低(P0.05),但均显著高于直接法组(P0.05)。替代法各组的消化能(DE)与代谢能(ME)均显著高于直接法组(P0.05)。通过比较替代法组内的消化能与代谢能发现,基础日粮组20%替代组40%替代组60%替代组。而在对原料氨化秸秆的营养物质消化率测定及能值评定中,直接法全氨化秸秆组的DM、OM表观消化率及DE、ME均显著高于60%替代组(P0.05),但与其他替代组无显著差异(P0.05),且均接近于20%替代组。综上所述,采用直接法和替代法对氨化玉米秸秆进行能值评定时,替代比例不同会对试验结果造成显著差异。而通过替代法测定原料氨化秸秆的能量代谢时发现,氨化玉米秸秆适宜替代比为20%。 相似文献
17.
《动物营养学报》2021,33(9)
本试验旨在研究饲粮中性洗涤纤维/非纤维性碳水化合物(NFC/NDF)对泌乳驴产乳性能、泌乳期失重和营养物质表观消化率的影响,为泌乳期母驴饲粮的合理配制和驴乳成分的优化提供理论依据。采用单因素完全随机试验设计,将16头年龄为(6.73±1.16)岁、体重为(250.84±27.21) kg、胎次为(3.25±1.12)胎和泌乳天数为(40±4) d的德州驴分为对照组(CON组)和试验组(TRM组),每组8头,其中CON组饲喂精粗比30∶70(NDF/NFC为1.65)的饲粮,TRM组饲喂精粗比为40∶60(NDF/NFC为1.48)的饲粮,试验期8周。结果表明:整个试验期内,CON组挤奶量、估计产奶量、产乳效率、乳蛋白合成效率、乳蛋白产量、非脂固形物产量以及总固形物产量显著高于TRM组(P0.05);CON组在试验全期干物质(DM)和总能(GE)表观消化率、第4周酸性洗涤纤维(ADF)表观消化率以及第8周NDF和钙(Ca)表观消化率显著高于TRM组(P0.05);干物质采食量(DMI)、泌乳驴失重比例、常规乳成分含量在2组间差异均不显著(P0.05)。由此可见,在等能等蛋白质饲粮条件下,饲粮精粗比由30∶70增加到40∶60,NDF/NFC由1.65降至1.48,不利于泌乳驴产乳性能的发挥和营养物质的消化,适当增加饲粮粗料比可以提高泌乳母驴的营养物质消化和产乳性能,改善乳品质。 相似文献
18.
试验选取20头中国荷斯坦奶牛随机分成3组,分别饲喂混合精料+青贮和精粗配合颗粒饲料+青贮日粮以研究精粗配合颗粒饲料对日粮粗蛋白、中性洗涤纤维、酸性洗涤纤维表观消化率的影响。结果表明:奶牛饲喂对照组、混合精料组和精粗配合颗粒饲料组日粮的NDF表观消化率分别为52.85%、47.62%、51.55%,相应ADF表观消化率47.28%、36.54%、49.58%,加工制粒后对纤维性物质表观消化率无显著影响(P>0.05);3组之间粗蛋白质表观消化率为71.72%、71.89%、70.23%(P>0.05)。 相似文献
19.
本试验旨在研究性别对舍饲牦牛生长性能、养分表观消化率和屠宰性能的影响。试验选取12头2.5岁、初重为(150.30±9.27) kg的健康麦洼牦牛,按性别分为2组,每组6头。试验牦牛在同一饲养条件下进行舍饲育肥,预试期为14 d,正试期为168 d。结果表明:1)在整个舍饲育肥期间,公牦牛组平均日采食量均高于母牦牛组,第19周公牦牛组的平均日采食量显著高于母牦牛组(P0.05),其余各周组间差异均不显著(P0.05)。公牦牛组末重和平均日增重显著高于母牦牛组(P0.05),料重比有低于母牦牛组的趋势(P=0.080)。2)母牦牛组有机物表观消化率显著高于公牦牛组(P0.05),其余养分表观消化率组间差异均不显著(P0.05)。3)公牦牛组宰前活重显著高于母牦牛组(P0.05),胴体重和净肉重有高于母牦牛组的趋势(P=0.078,P=0.058),而净肉率和屠宰率显著低于母牦牛组(P0.05),其余指标组间差异均不显著(P0.05)。综上所述,在相同舍饲育肥条件下,母牦牛具有更好的屠宰性能并且有机物表观消化率更高,而公牦牛具有更好的生长性能。 相似文献
20.
本试验旨在探讨不同精粗比饲粮中添加酵母培养物(YC)对牦牛瘤胃体外发酵参数的影响。采用3×6两因素交叉分组试验设计,在3个精粗比(40∶60、50∶50、60∶40)饲粮中分别添加6个水平(0、0.5%、1.0%、1.5%、2.0%和2.5%)的YC,制备出18底物进行体外发酵。结果表明:1)饲粮精粗比对产气量、干物质降解率(DMD)、粗蛋白质降解率(CPD)、酸性洗涤纤维降解率(ADFD)、中性洗涤纤维降解率(NDFD)有显著影响(P0.05),50∶50组和60∶40组DMD、CPD、NDFD、ADFD显著高于40∶60组(P0.05)。饲粮YC添加水平对产气量、CPD、NDFD和ADFD有显著影响(P0.05),0.5%组产气量和CPD显著高于其他各组(P 0.05)。饲粮精粗比和YC添加水平对CPD有显著的互作效应(P0.05)。2)饲粮精粗比对pH及氨态氮(NH3-N)、微生物蛋白(MCP)含量有显著影响(P0.05)。40∶60组pH显著高于50∶50组和60∶40组(P0.05),60∶40组NH3-N含量显著低于40∶60组和50∶50组(P0.05),40∶60组M CP含量显著低于50∶50组和60∶40组(P0.05)。饲粮YC添加水平对NH3-N和M CP含量有显著影响(P 0.05),0.5%组NH3-N和M CP含量显著高于其他各组(P 0.05)。3)饲粮精粗比和YC添加水平对总挥发性脂肪酸(TVFA)含量和乙酸、丙酸、异丁酸、丁酸、异戊酸、戊酸比例及乙酸/丙酸均有显著影响和互作效应(P0.05)。60∶40组TVFA含量和丁酸比例显著高于40∶60组和50∶50组(P0.05),40∶60组乙酸、异戊酸比例以及乙酸/丙酸显著高于60∶40组和50∶50组(P 0.05),50∶50组异丁酸和戊酸比例显著高于40∶60组和60∶40组(P 0.05)。1.0%组异丁酸、丁酸、异戊酸、戊酸比例显著高于其他各组(P0.05),乙酸/丙酸显著低于其他各组(P0.05)。综上所述,在本试验条件下,饲粮精粗比和YC添加水平对牦牛体外瘤胃发酵产气量、养分降解率和发酵参数有一定影响。饲粮精粗比以50∶50和60∶40为宜,YC添加水平以0.5%和1.0%为宜。 相似文献