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1.
《中国饲料》2017,(2)
本试验旨在研究经甘露聚糖酶酶解后的棕榈仁粕(PKM-2)、甘露聚糖酶和蛋白酶酶解后的棕榈仁粕(PKM-3)对肉仔鸡回肠氨基酸消化率的影响。选用192只体重相近的1日龄科宝肉仔鸡,随机分成4组(每组设8个重复,每个重复6只鸡,公母各半),分别饲喂PKM-1(未处理)、PKM-2和PKM-3配制的半纯合饲粮和无氮饲粮,在35日龄时收集肉仔鸡回肠后半段食糜进行测定。结果表明:(1)性别对肉仔鸡内源氨基酸基础损失量无显著影响(P0.05);(2)PKM-2和PKM-3粗蛋白质和氨基酸(除半胱氨酸外)的表观回肠消化率极显著提高(P0.01),除组氨酸和半胱氨酸外的标准回肠消化率极显著提高(P0.01);PKM-3比PKM-2的蛋白质的表观回肠消化率提高2.66%,但差异不显著(P0.05);PKM-2与PKM-3所有氨基酸标准回肠消化率差异均不显著(P0.05)。综上所述,酶解后的棕榈仁粕蛋白质和大部分氨基酸消化率均有改善。 相似文献
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选取8周龄体质量一致24只成年樱桃谷肉鸭公鸭,随机分为3组。A组70%基础饲粮+30%棕榈粕+β-甘露聚糖酶;B组70%基础日粮+30%棕榈粕;C组100%基础日粮。肉鸭单笼饲养,自由饮水。以Sibbald真代谢能顶替法测定β-甘露聚糖酶对肉鸭棕榈粕消化率的影响。试验结果表明:A组蛋白质表观消化率与真实消化率比B组分别高4.72%与4.49%,差异均显著;A组能量表观消化率比B组高3.34%,差异显著;A组干物质消化率比B组高3.83%,差异显著;A组粗纤维消化率比B组高9.26%,差异显著。加酶后,樱桃谷肉鸭对棕榈粕表观代谢能与真代谢能分别提高了10.93%与7.44%。除谷氨酸、甘氨酸、精氨酸和脯氨酸外,棕榈粕其他氨基酸消化率都得到提高;总氨基酸消化率提高了2.14%。 相似文献
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选取8周龄体质量一致24只成年樱桃谷肉鸭公鸭,随机分为3组.A组70％基础饲粮+30％棕榈粕+β-甘露聚糖酶;B组70％基础日粮+30％棕榈粕;C组100％基础日粮.肉鸭单笼饲养,自由饮水.以Sibbald真代谢能顶替法测定β-甘露聚糖酶对肉鸭棕榈粕消化率的影响.试验结果表明:A组蛋白质表观消化率与真实消化率比B组分别高4.72％与4.49％,差异均显著;A组能量表现消化率比B组高3.34％,差异显著;A组干物质消化率比B组高3.83％,差异显著;A组粗纤维消化率比B组高9.26％,差异显著.加酶后,樱桃谷肉鸭对棕榈粕表观代谢能与真代谢能分别提高了10.93％与7.44％.除谷氨酸、甘氨酸、精氨酸和脯氨酸外,棕榈粕其他氨基酸消化率都得到提高;总氨基酸消化率提高了2.14％. 相似文献
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选取8周龄体质量一致成年24只樱桃谷肉鸭公鸭,随机分为3组。A组70%基础饲粮+30%椰籽粕+β-甘露聚糖酶;B组70%基础日粮+30%椰籽粕;C组100%基础日粮。试验肉鸭单笼饲养,自由饮水。以Sibbald真代谢能顶替法测定β-甘露聚糖酶对肉鸭椰籽粕消化率的影响。试验结果表明:A组蛋白质表观消化率与真实消化率比B组分别高8.04%与7.35%,差异均显著;A组能量表观消化率与真实消化率比B组分别高3.61%与3.38%,差异均显著;A组干物质消化率比B组高4.59%,差异显著;A组粗纤维消化率比B组高18.16%,差异显著。加酶后,樱桃谷肉鸭对椰籽粕表观代谢能与真代谢能分别提高了12.02%与15.01%。加酶后,除了赖氨酸、蛋氨酸和组氨酸,其他各种氨基酸消化率加酶后均比不加酶时要高;椰籽粕总氨基酸消化率提高了3.92%。试验结果表明:加入β-甘露聚糖酶后对椰籽粕氨基酸养分消化率有促进作用。 相似文献
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棕榈仁粕分别作如下处理,未做任何处理的棕榈仁粕是PKM-a;果胶水解+甘露聚糖酶水解的棕榈仁粕是PKM-b;去皮+果胶水解+甘露聚糖酶水解的棕榈仁粕是PKM-c。测定棕榈仁粕三种处理后对肉仔鸡表观代谢能(AME)和校正代谢能(AMEn)的影响,结果显示,PKM-a组和PKM-b组的AME和AMEn均差异不显著(P>0.05),PKM-a组和PKM-c组的AME和AMEn均差异极显著(P≤0.01),说明棕榈仁粕去皮后添加甘露聚糖酶能显著提高消化吸收利用率和代谢能利用率。 相似文献
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随着棕榈仁粕产量的增加以及大家对常规饲料原料可持续利用的担忧．世界部分地区对棕榈仁粕在肉鸡日粮中的最大添加水平进行了一些研究．结果表明棕榈仁粕不含抗营养成分,只要日粮的氨基酸和代谢能平衡．棕榈仁粕的安全添加水平至少可高达40％。虽然棕榈仁粕的添加导致日粮纤维较高和饲料消化率降低．但是却提高了采食量．最终摄入的总可消化营养成分也相应提高。β-甘露聚糖是棕榈仁粕中非淀粉多糖的主要成分,有报道认为,甘露糖和甘露低聚糖都能起到益生素的作用．日粮中添加棕榈仁粕增强禽类免疫系统功能．减少肠道致病菌数。凭借以上两个优点,我们强烈推荐棕榈仁粕添加到肉鸡日粮中．尤其是在棕榈仁粕生产国．这不仅有利于提高肉鸡生产性能．还能促进鸡群健康。有选择性地添加一些酶制剂到到饲料中．可增加饲料转化率和消化率．同时也降低排泄物的水分含量。 相似文献
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标准回肠消化率在肉鸡饲料原料氨基酸营养价值评定中的应用 总被引：1，自引：1，他引：0
为了获得最佳生产性能,配制满足家禽营养需要的日粮配方和将排泄到环境中的过多养分降到最低,已显得尤为重要。关于蛋白质饲料原料,多通过表观回肠消化率反映其利用率。以表观回肠消化率值为基础配制日粮,低估了饲料原料的氨基酸消化率,导致排泄物中养分含量增加。通过内源氨基酸基础损失校正表观回肠消化率所得的标准回肠消化率,能克服表观回肠消化率的局限性。作者讨论了标准回肠氨基酸消化率和内源氨基酸基础损失的估测方法,并对其在肉鸡饲料原料氨基酸营养价值评定中的应用作一总结。 相似文献
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试验采用单因子试验设计,选用纤维素酶和甘露聚糖酶,每种酶设3个水平,每个水平4个重复,研究纤维素酶和甘露聚糖酶对椰子粕消化率的影响。结果表明,与对照组相比,纤维素酶对椰子粕干物质、蛋白质消化率分别提高了23.72%～35.30%、31.16%～34.65%;纤维素酶添加量为10 000 U/kg时,干物质、蛋白质消化率改善效果相对最佳,分别为35.30%、34.14%。15 000和1 000 000 U/kg添加量的甘露聚糖酶组,与对照组相比,分别提高了3.46%和1.11%;与对照组相比,甘露聚糖酶对椰子粕蛋白消化率都有明显提高效果(22.52%～29.80%);甘露聚糖酶添加量为15 000 U/kg时,干物质、蛋白质消化率分别提高3.46%、28.09%。结果显示,本试验条件下,纤维素酶和甘露聚糖酶均可以改善椰子粕中干物质和蛋白质的消化率,纤维素酶、甘露聚糖的最适添加量分别为10 000、15 000 U/kg,并且纤维素酶对椰子粕中干物质和蛋白质的消化率略高于甘露聚糖酶。 相似文献
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选用400只1日龄的肉鸡,用于研究日粮中添加溶剂萃取的棕榈仁粕(PKC)和PKC的酶添加剂(甘露聚糖酶、α-半乳糖苷酶和蛋白酶)对肉鸡生长性能的影响。玉米豆粕型日粮为对照组,另外2组分别为在20%PKC日粮中含酶添加剂(1或2 g/kg)和不含酶添加剂。含棕榈仁粕的日粮可用于肉仔鸡生长前期(1～21日龄)、后期(22～42日龄)或2个时期都用。酶添加剂的使用可以提高肉鸡对含PKC日粮的消化率和生长性能。饲喂不含酶添加剂的20%KPC的日粮在生长前期和后期都会降低肉鸡的生产性能。 相似文献
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棕榈仁粕饲粮添加碳水化合物酶对生长肥育猪生长性能、养分消化率和肉品质的影响 总被引：1，自引：0，他引：1
为研究棕榈仁粕饲粮添加碳水化合物酶对生长肥育猪生长性能、养分消化率和肉品质的影响,试验选择体重(50.45±1.91)kg的210头健康杜长大三元杂种生长猪,按体重相近、公母各半的原则,随机分为3组,正对照组饲喂基础饲粮,负对照组饲喂棕榈仁粕饲粮,复合酶制剂组饲喂负对照组饲粮+1 kg/t碳水化合物酶(主要为α-半乳糖苷酶、蛋白酶和β-甘露聚糖酶)。每组7个重复,每个重复10头生长猪。预试期3 d,正式试验期70 d。结果表明:1)与正对照组相比,负对照组显著降低了末重和日增重,但与复合酶制剂组差异不显著(P>0.05);2)负对照组的料重比显著高于复合酶制剂组和正对照组;3)与正对照组相比,负对照组和复合酶制剂组显著降低了干物质、氮和总能的表观消化率;4)负对照组干物质和总能的表观消化率显著低于复合酶制剂组;5)负对照组的大理石纹评分显著低于正对照组和复合酶制剂组(P<0.05)。试验结果表明,在该试验条件下,5%的棕榈仁粕饲粮降低了生长肥育猪的末重和日增重,增加了料重比,而添加1 kg/t碳水化合物酶一定程度上提高了养分消化率,改善了生长性能,且对肉品质无显著影响。 相似文献
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本试验研究小麦-豆粕型日粮中添加不同组合的非淀粉多糖酶对肉鸡生产及营养物质消化代谢的影响。选用1日龄AA肉鸡360羽,随机分为6组,分别饲喂小麦型高能饲粮、小麦型低能饲粮和添加不同酶制剂组合的小麦低能饲粮,每组4个重复,每重复15只鸡。结果表明:小麦型低能日粮中添加木聚糖酶对肉鸡生产性能及表观代谢能没有显著影响;添加木聚糖酶+葡聚糖酶、木聚糖酶+葡聚糖酶+甘露聚糖酶、木聚糖酶+葡聚糖酶+甘露聚糖酶+纤维素酶组合均可显著改善低能饲养肉鸡日增重和饲料利用率、提高其表观代谢能(P0.05),其中以添加木聚糖酶+葡聚糖酶+甘露聚糖酶组合和木聚糖酶+葡聚糖酶+甘露聚糖酶+纤维素酶组合两组对肉鸡生产的效果最好,但不同酶制剂组合间无显著差异(P0.05)。 相似文献
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文章旨在研究肉鸡日粮中添加不同水平的棕榈粕和复合酶对肉鸡生长性能、养分表观消化系数和表观留存率的影响。试验选择健康、体重均一的1日龄肉仔鸡1152只,随机分为8组,每组4个重复,每个重复36只鸡。采用4×2因子设计试验日粮,即0、7%、14%和21%棕榈粕和0、150 mg/kg复合酶,试验共进行21 d。试验结果 :与对照组相比,7%、14%棕榈粕水平组显著提高肉鸡日增重(P 0.05);日粮添加150 mg/kg复合酶显著提高肉鸡日增重(P 0.05);日粮棕榈粕添加水平显著影响肉鸡日采食量,其中7%棕榈粕组肉鸡日采食量最高,21%棕榈粕组最低(P 0.05);对照组和7%棕榈粕组显著降低了肉鸡料重比(P 0.05)。对照组和14%棕榈粕组添加复合酶显著提高氮和总能的回肠表观消化系数(P 0.05);日粮棕榈粕添加水平显著提高淀粉和脂肪的回肠表观消化系数(P 0.05);对照组和14%棕榈粕组显著提高干物质和中性洗涤纤维表观存留率(P 0.05);对照组和7%棕榈粕组较14%和21%棕榈粕组显著提高氮和脂肪表观存留率(P 0.05);随着棕榈粕添加水平的升高,总能表观存留率显著降低(P 0.05),而添加复合酶可以提高总能存留率(P 0.05),21%棕榈粕组表观代谢能存留率最低(P 0.05)。结论 :在本试验条件下,氨基酸平衡日粮中棕榈粕适宜添加水平不超过14%,同时添加复合酶可以提高肉鸡生长性能。 相似文献
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为研究发酵棕榈粕的饲用价值,本试验评估了5种水平（0、1%、3%、5%、5%+100 mg/kg甘露聚糖酶）发酵棕榈粕对肉鸡生长性能、血清生化、抗氧化及免疫的影响。结果表明：发酵棕榈粕添加水平1%和3%时,肉鸡的日增重和采食量与对照组无显著差异（P> 0.05）;发酵棕榈粕添加量5%时,肉鸡的日增重、采食量相比对照组显著降低（P <0.05）,但5%发酵棕榈粕+100 mg/kg甘露聚糖酶时,其日增重、采食量与对照组无明显变化;随发酵棕榈粕添加水平的提高,抗氧化指标超氧化物歧化酶（SOD）和谷胱甘肽过氧化物酶（GSH-PX）呈现线性增加（P <0.05）,免疫指标IgG和IgA呈现线性增加（P <0.05）。综上所述,日粮中发酵棕榈粕添加3%时对肉鸡日增重、采食量无明显影响,发酵棕榈粕添加水平的提高,可以提高肉鸡的抗氧化和免疫力,且添加甘露聚糖酶可以提高发酵棕榈粕的添加量。 相似文献
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本试验在肉仔鸡玉米-豆粕型日粮中添加不同剂量的β-甘露聚糖酶和α-半乳糖苷酶，研究其对肉仔鸡平均采食量及干物质、能量、粗蛋白质表观消化率的影响。探讨其在肉仔鸡日粮中的作用效果。试验结果表明：与负对照组相比．在降低50Kcal／kg能量的玉米-豆粕型日粮中添加不同剂量的β-甘露聚糖酶和α-半乳糖苷酶可以不同程度提高饲料的干物质、能量表观消化率．其中添加500U／kgβ-甘露聚糖酶组饲料干物质、能量表观消化率较负对照组提高2．23％（P〈0．05）、2．18％（P〈0．05），较正对照组提高1．77％、1．15％；添加20U／kg α-半乳糖苷酶与负对照组相比能量表观消化率提高2．66％．差异显著（P〈0．05），添加40U／kg α-半乳糖苷酶与正、负对照组相比粗蛋白质表观消化率分别提高4．39％（P〈O．05）、4．03％。 相似文献
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为测定黄羽肉鸡对玉米蛋白粉、酶力肽、菌体蛋白、菊花粉粕和红薯淀粉渣5种饲料原料的养分利用率，试验选用体质量和体况近似的黄羽肉鸡35只，分为7个处理，每个处理设5个重复，每个重复1羽，设5个试验组，试验组分别投喂1种饲料日粮（30%待测饲料原料和70%基础日粮组成），收集的粪便样品待测。结果显示：黄羽肉鸡对酶力肽的表观代谢能、氮校正代谢能、蛋白质表观利用率和蛋白质真利用率均为最高，其次是菌体蛋白或玉米蛋白粉，而菊花粉粕最低|5种原料的氨基酸表观利用率为-130.42% ~ 96.64%，氨基酸表观利用率的最高值均出现在酶力肽中，其次为玉米蛋白粉，最低的为菊花粉粕|氨基酸真利用率总体趋势和表观利用率一致，黄羽肉鸡对酶力肽的氨基酸真利用率最高，为93.80% ~ 99.05%，玉米蛋白粉次之，对菊花粉粕的氨基酸真利用率最低。由此可知，黄羽肉鸡对酶力肽和玉米蛋白粉的利用率较好，对菌体蛋白、菊花粉粕和红薯淀粉渣的利用率较低。
[关键词] 黄羽肉鸡|套算法|饲料原料|利用率 相似文献
18.
为提高棕榈粕的饲用价值，本研究评估了12种不同甘露聚糖酶对棕榈粕中甘露聚糖的酶解效果，筛选酶的最适添加量，对比研究了直接发酵组（对照组）、甘露聚糖酶组、发酵菌剂组和甘露聚糖酶+发酵菌剂组的固态发酵效果及在禽和反刍上的体外仿生消化率。结果表明：在甘露聚糖酶添加量2‰时，8#酶的还原糖含量最高为6.46%（对照组1.9%），还原糖占甘露聚糖的比例由4%提升至14%；对0‰～10‰甘露聚糖酶添加量处理棕榈粕结果表明，在酶添加量8‰时，8#酶的还原糖含量最高为9.9%（对照组2.1%），还原糖占甘露聚糖的比例由4%提升到21%；四种方式处理棕榈粕发酵72 h，结果表明甘露聚糖酶+发酵菌剂组在pH、粗蛋白质（CP）、乳酸、还原糖、酸溶蛋白/粗蛋白质均显著高于其他各组（P <0.001）；禽和反刍体外仿生消化结果表明，甘露聚糖酶+发酵菌剂组禽的干物质消化率（DDM）显著高于其他各组（P <0.001），反刍体外总产气量相比对照组从20 mL提升至70 m L左右，反刍体外发酵菌体蛋白（MCP）(P <0.001)、NH3-N(P=0.002)均显著高于对照组。综上，8#甘露聚糖酶... 相似文献
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本试验通过在生长猪上测定辣木叶和辣木枝的消化能、代谢能和氨基酸标准回肠消化率,旨在评定辣木在生长猪上的营养价值。选择24头回肠末端安装T型瘘管的“杜×长×大”去势公猪,平均体重为(39.80±1.06)kg,随机分为4个组,分别饲喂无氮饲粮、玉米-豆粕型基础饲粮、辣木叶饲粮和辣木枝饲粮,每组6个重复。预饲7 d后,进行4 d消化代谢试验,收集全部粪尿,用于测定消化能和代谢能。消化代谢试验结束后,继续2 d收集回肠食糜用于测定氨基酸表观回肠消化率和标准回肠消化率。结果表明:与辣木枝相比,辣木叶含有较高含量的营养成分,尤其是粗蛋白质、粗脂肪和钙,含量分别为26.29%、6.25%和2.70%。辣木叶的消化能、代谢能和总能表观消化率分别为9.35、8.24 MJ/kg和49.26%,辣木枝的消化能、代谢能和总能表观消化率分别为7.51、6.03 MJ/kg和40.81%,辣木叶的有效能值和总能表观消化率显著高于辣木枝(P<0.05)。辣木叶总必需氨基酸、总非必需氨基酸和粗蛋白质标准回肠消化率分别为42.05%、42.59%和49.03%,而辣木枝总必需氨基酸、总非必需氨基酸和粗蛋白质标准回肠消化率分别为35.13%、37.31%和40.15%,辣木叶的总必需氨基酸、总非必需氨基酸和粗蛋白质标准回肠消化率显著高于辣木枝(P<0.05)。综上所述,辣木叶的消化能、代谢能和总必需氨基酸标准回肠消化率分别为9.35、8.24 MJ/kg和42.05%,而辣木枝的消化能、代谢能和总必需氨基酸标准回肠消化率分别为辣木叶的80.3%、73.3%和83.5%。因此,辣木叶具有更高的营养价值,更适合作为生长猪的蛋白质饲料原料。 相似文献
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棕榈粕是一种优质饲粮,但棕榈粕中抗营养因子甘露聚糖含量高。β-甘露聚糖酶可降解甘露聚糖,改善饲料营养价值。真菌是甘露聚糖酶的主要来源之一,但目前所查阅的文献中,未见枝孢菌来源甘露聚糖酶的报导。芽枝状枝孢菌SD01可在棕榈粕为唯一碳源的培养基中生长,并在发酵上清液中检测到甘露聚糖酶活性。本试验旨在用棕榈粕作为唯一碳源的培养基发酵芽枝状枝孢菌(Cladosporium velox)SD01生产甘露聚糖酶,并对其酶学性质、底物特异性和降解产物进行研究。结果表明:芽枝状枝孢菌SD01来源甘露聚糖酶最适pH 4.5;最适温度75℃;在pH 4.0~6.0及50℃以下条件稳定;对侧链分支频率低的甘露聚糖的降解活性较高。本研究制得了枝孢菌属来源的甘露聚糖酶,并对其相关酶学性质进行研究。 相似文献