芽菜专用豆南韩小粒黄引育报告     

范桃会  靳爱芳  赵晓云  马正武 《甘肃农业科技》2007,(4):8-9

南韩小粒黄是临夏回族自治州农业科学研究所从黑龙江省讷河市引进的芽菜生产专用大豆品种.在2004-2005年的多点试验中,2 a 6点(次)平均折合产量3 013.5 kg/hm2,比统一对照品种晋豆8号增产16.8%,居5个参试品种的第1位.经测定,该品种籽粒含粗脂肪175.0 g/kg、粗蛋白598.8 g/kg、赖氨酸29.9 g/kg、灰分63.3 g/kg.经田间抗病性鉴定,中抗大豆细菌性叶斑病.该品种适宜在甘肃省川塬灌区及高寒阴湿区春季种植.  相似文献   

蛹虫草废弃米基发酵工艺初探     

李欣南  叶齐  田晓玲  马新宇  赵晓云  韩镌竹 《中国饲料》2022,1(3):34-38

为提高蛹虫草废弃米基作为饲料中的蛋白含量，本试验采用蛹虫草废弃米基作为发酵培养基，筛选优势发酵菌种，并通过正交试验和单因素考察试验确定一套适用于蛹虫草废弃米基的二次发酵工艺。结果表明：采用酵母菌发酵效果较好。一次发酵的米基添加量为10%（m/m），酵母菌接种量为1%（m/m），发酵时间为20 h|二次发酵的米基添加量为12.5%（m/m），接种量为6%（m/m），发酵时间为48 h。综上，蛹虫草废弃米基经发酵处理后粗蛋白质含量提高了25.61%， Ca、P等无机盐含量也略有提高，同时发酵工艺对虫草素无干扰，发酵产物中保留了虫草素成分。此试验结果可作为蛹虫草废弃米基开发新型饲料的技术基础。 [关键词] 二次发酵|粗蛋白质|酵母菌|嗜酸乳杆菌  相似文献