杜洛克×（大约克×大蒲莲猪）杂种猪肥育性能及胴体肉品质研究     

郭建凤  ;王彦平  ;王诚  ;林松  ;王继英  ;武英  ;吕东山 《养猪》2014,(5):54-56

研究测定了杜大蒲猪的生长肥育性能、胴体品质和肉质特性。结果表明,杜大蒲猪生长速度较快,饲料报酬较高,30-100 kg平均日增重为725.23 g,料重比2.88。杜大蒲猪的屠宰率、眼肌面积和瘦肉率较高,分别为74.70%、43.38 cm2、64.53%。杜大蒲猪肉色、大理石纹评分和肌内脂肪含量分别为3.63、3.00、2.49%。每100 g背最长肌氨基酸总量、鲜味氨基酸含量和必需氨基酸含量分别为19.36、15.34、7.62 g;鲜味氨基酸占总氨基酸的比例和必需氨基酸占总氨基酸的比例分别为79.22%和39.36%。棕榈酸、硬脂酸、油酸和亚油酸含量分别为24.43%、11.59%、42.84%和9.85%。  相似文献   

五莲黑猪种质资源调查报告     

王海洲  张黎鑫  刘峰  高炳智  郭建凤  王诚  王彦平  王继英 《养猪》2014,(1):60-64

五莲黑猪是山东省六大地方猪种之一。从20世纪70年代到现在30多年间,五莲黑猪资源动态发生了较大的变化,存在着底数不清和种质下降等问题。本文通过对五莲黑猪资源的全面调查,了解其存在数量、具体分布、体型外貌、体尺体重、繁殖性能、胴体及肉质性能等近况,为五莲黑猪种质资源保护和利用奠定基础。  相似文献   

不同播期气候条件对内蒙古东北部大豆主要农艺性状和品质的影响     

王彦平  张坤  张佳兴  姚晔  姜凤友 《农学学报》2022,12(6):60-65

通过对内蒙古东北部区3个大豆品种5个播期下农艺性状和品质的比较分析,得出3个品种丰产优质的最佳播期：高脂肪品种‘蒙豆-12’的最佳播期为5月15日,产量和品质均为最优;高蛋白品种‘蒙豆-13’的最佳播期为4月27日,理论产量、粗蛋白、粗脂肪和蛋脂总和均高于正常播期;高产品种‘蒙豆-15’最佳播期为4月27日和5月5日,早播一周和早播两周产量基本相同,不宜晚播,籽粒品质早播优于晚播;3个品种综合表现为在多雨的年份均可以适时早播。对比分析了最佳播期下各生育期的气温、降水量及气温日较差与正常播期的差别,进而分析了不同播期气候条件对不同品种产量和品质的影响：播种—结荚期气温偏低、气温日较差增大以及全生育期降水的偏少均不利于‘蒙豆-12’产量形成,但利于蒙‘豆-13’和‘蒙豆-15’产量的形成;播种—结荚期气温低于正常播期、全生育期气温日较差大于正常播期利于提高粗脂肪、粗蛋白含量和蛋脂总和。  相似文献   

氦氖激光治疗家畜常见病150例效果观察     

赵生林  魏开瑜  马瑞有  耿大平  冯大刚  王彦平  黄虎祖  尚庆炎  魏明理  叶得河 《甘肃农业大学学报》1988,(2)

对表现各种临床症状的150例常见病进行了激光治疗.结果表明,氦氖激光不仅具有明显的消炎和镇痛作用,并且有促进组织再生和调节胃肠活动的功能.激光是本世纪60年代初发展起来的一门新型科学技术,在医学上已得到广泛应用。近年来,兽医领域亦有不少关于激光技术的实验研究和临床应用的报道.为了扩大应用范围,验证治疗效果,我们于1985年3月到1986年12月应用氦氖激光照射治疗家畜常见病150例,效果较好,现将治疗情况简报于后。  相似文献   

牛前胃疾病的临床观察和治疗     

张志明  耿大平  黄虎祖  魏开瑜  王彦平  尚庆炎 《甘肃农业大学学报》1987,(4)

对1986年在甘肃农业大学武威家畜病院就诊的366例前胃疾病的病因、症状治疗等进行了临床分析和讨论。  相似文献   

温带气候条件下母猪品种和体况对其繁殖性状的影响   总被引：3，自引：0，他引：3       下载免费PDF全文

呼红梅  王诚  张印  王彦平  郭建凤  武英 《家畜生态学报》2015,36(6):63-68

为研究母猪品种和体况对其繁殖性能的影响,对杜洛克、长白、大约克和长大、大长母猪的繁殖期体况变化和窝产仔数进行了统计分析,同时对母猪体况和繁殖性能进行了相关分析。结果表明,母猪品种显著影响其繁殖性能,长白和大约克母猪的总产仔数、21日龄仔猪数、出生窝重、21日龄窝重均显著高于杜洛克母猪,其中总产仔数、21日龄仔猪数分别多0.96头和1.98头(P0.05),出生窝重、21日龄窝重增加7.19%和25.37%(P0.05),而与长大和大长二元母猪间差异不显著(P0.05)。母猪繁殖期背膘厚均显著影响母猪的繁殖性能,长白和大约克母猪配种、孕30d、分娩和21日龄仔猪断奶背膘厚均显著高于杜洛克母猪,提高6.63%~12.31%(P0.05),但与长大和大长二元母猪4个节点背膘厚差异不显著(P0.05)。母猪妊娠期和哺乳期背膘厚与总产仔数、产活仔数、出生窝重、21日龄窝重等繁殖性状均呈极显著相关(P0.01)。由此可见,母猪品种与其繁殖期体况变化显著影响繁殖性能,提示在种猪繁殖性能方面应对这些因素加以优化和改善。  相似文献   

哺乳期仔猪死亡的环境和生产管理因素分析     

张印  郭建凤  王彦平  王怀中  王诚 《猪业科学》2014,(12):106-107

<正>哺乳期仔猪是指从出生到断奶前的仔猪,哺乳期仔猪的成活率直接影响着猪场全阶段的生产水平和效益。环境和生产管理因素造成的哺乳仔猪死亡所占比重较大,当然哺乳仔猪健康状况还受到先天发育和季节性因素影响,本文简要就其阐述。1环境因素哺乳仔猪对生长环境要求严格,对温度变化感受敏感,表1列出了其适宜生长的环境温度。冷应激是哺乳仔猪死亡的一个重要诱导因素,仔猪的生活温度偏低时,其产热量比散热量低,易受冷应激[1]。在低温条件下,哺乳仔猪体温降低易致体况变弱及大脑皮层灰质坏死[2],冷应激还能引起哺乳仔猪免疫功  相似文献   

信息化教学设计在营养配餐课程中的应用与反思——以“蛋白质互补作用在营养配餐中的应用”为例     

王彦平  袁社锋  曹娅 《河南农业》2013,(12):22-23

信息技术与课程整合的理念,促使营养配餐课堂教学的教学理念、教学模式、课堂组织形式发生着变化。在计算机网络环境下将信息技术充分融入营养配餐课程教学实践中,改变了现有课程教学方法,避免教学枯燥性,给教学带来全新视角,全方位提高课程教学质量和效果。  相似文献   

食品营养学课程教学思考     

曹娅  王彦平  王思 《河南农业》2013,(18):39-40

食品营养学是我国高等职业院校食品类专业的重要核心课程,从食品营养学课程教学的内容、知识更新、实验环节和考试形式等方面进行了探讨,对食品专业人才的培养具有重要意义。  相似文献   

DE型氧化沟对城市污水的处理效果     

钟茂法  姚俊芹  杨立新  王卫华  刘俊磊  陈建  王彦平 《安徽农业科学》2013,41(6):2634-2636

以采用DE型氧化沟工艺的乌鲁木齐某污水处理厂为例,在选用聚合硫酸铁实施化学除磷的基础上,对DE型氧化沟处理污染物的效果进行分析。结果表明,温度影响DE型氧化沟对BOD5、COD的去除效果,平均水温为15.9℃的3、4月份去除率分别为91.8%和86.6%;而平均水温上升到21.5℃的5、6月份BOD5、COD的去除率上升至96.5%和90.0%。由于聚合硫酸铁的作用,SS去除不受温度的限制,达到92.0%的良好去除效果。DE型氧化沟对TN、NH3-N具有良好的去除效果,出水均值分别为19.65和4.91 mg/L。DE型氧化沟对TP的去除效果不佳,在添加聚合硫酸铁实施化学除磷的情况下,出水TP均值也仅为1.2 mg/L。  相似文献