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71.
本试验旨在研究饲粮添加不同水平三丁酸甘油酯对断奶仔猪生长性能、血清生化指标、肠组织形态和养分消化率的影响。选取平均体重为7.66 kg的21日龄“杜×长×大”断奶仔猪200头,随机分为5组,每组5个重复,每个重复8头猪。对照组饲喂添加40 mg/kg杆菌肽锌的基础饲粮,试验Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ组在基础饲粮中分别添加1000、1500、2000、2500 mg/kg三丁酸甘油酯,试验期为42 d。结果表明:与对照组相比,饲粮中添加2000和2500 mg/kg三丁酸甘油酯显著提高了仔猪平均日增重(P<0.05),显著降低了料重比(P<0.05),显著增加了血清中免疫球蛋白M含量(P<0.05);饲粮中添加1500、2000、2500 mg/kg三丁酸甘油酯显著提高了仔猪血清葡萄糖和总蛋白含量(P<0.05),显著提高了空肠、回肠的绒毛高度和绒毛高度/隐窝深度(P<0.05),显著提高了仔猪对饲粮中粗蛋白质、粗脂肪、钙和磷的表观消化率(P<0.05),显著降低了血清中球蛋白含量和二胺氧化酶活性(P<0.05);饲粮中添加1000 mg/kg三丁酸甘油酯显著提高了血清中总蛋白含量(P<0.05),显著降低了血清中二胺氧化酶活性(P<0.05),显著提高了仔猪对饲粮中粗蛋白质和粗脂肪的表观消化率(P<0.05)。由此可见,仔猪饲粮中添加1000~1500 mg/kg三丁酸甘油酯可替代抗生素药物添加剂;饲粮中添加2000~2500 mg/kg三丁酸甘油酯不仅可替代抗生素药物添加剂,而且可显著提高仔猪生长性能,改善肠组织形态,增强免疫力,提高养分消化率。  相似文献   
72.
ZFY系是利用国外引进的法系大约克猪为育种素材,采取常规继代选育与分子标记相结合的育种技术,经过5个世代选育,培育出的优质肉猪配套系专门化父本新品系。五世代种猪体重达100 kg的日龄比一世代缩短11.82天、每增重1 kg少耗料0.23 kg,瘦肉率提高1.75个百分点。无应激敏感基因的阳性个体,肉品质良好,遗传性能稳定。  相似文献   
73.
甜菜碱和VE对商品猪生长性能及胴体肉品质影响   总被引:2,自引:1,他引:2  
试验研究了甜菜碱和VE对杂交商品猪的生长肥育性能及胴体肉品质的影响。结果表明:日粮中添加100g/100kg甜菜碱和20g/100kg VE的试验组日增重都明显提高,分别比对照组提高72g(P<0.05)和29.8g(P<0.05),料重比两个试验组比对照组有降低的趋势(P>0.05)。甜菜碱和VE对试验猪的胴体肉品质都有改善作用。与对照组相比,甜菜碱组的眼肌面积提高22.54%;背膘厚VE组和甜菜碱组分别降低23.13%和14.18%;瘦肉率VE组和甜菜碱组分别提高10.36%(P<0.05)和7.42%(P>0.05)。利用综合选择指数就甜菜碱和VE对试验猪的影响进行综合评定,结果显示:VE对试验猪的肥育性能和肉质改良效果最好。  相似文献   
74.
消费者越来越重视猪肉的品质问题,如何改善猪肉品质已成为研究的热点。本文综述了几种维生素如VE、VB、VC、VD、生物素对猪肉品质的影响。  相似文献   
75.
母猪年生产力是猪场生产重要指标,2011年丹麦母猪年生产力28.8头,最佳猪场高达36.6头;我国母猪年出栏肥猪在14头低位徘徊。本研究通过对1个万头猪场实施规范指标化管理,探索破解猪场发展瓶颈与解决方案。该场2009年建成引进626头种母猪的商品猪场,2010年分娩114窝,2011年1-7月配种424头,分娩率66.75%(283/424);疾病此起彼伏,成活率不足60%;场长、技术员、饲养员频繁更换,疫苗、新药等措施难见成效,濒于转让的猪场。2011年7月存栏3735头,经规范指标化管理,生产成绩稳步提升。2013年基础母猪470头分娩973窝,断乳成活率92.59%;保育猪成活率96.05%,每头基础母猪出栏商品猪19.77头。猪场规范指标化管理是猪业可持续发展必由之路。  相似文献   
76.
<正>母猪年生产力是猪场生产重要指标,2011年丹麦母猪年生产力28.8头,最佳猪场高达36.6头;我国母猪年出栏肥猪在14头低位徘徊。本研究通过对1个万头猪场实施规范指标化管理,探索破解猪场发展瓶颈与解决方案。该场2009年建成引进626头种母猪的商品猪场,2010年分娩114窝,2011年1-7月配种424头,分娩率66.75%(283/424);疾病此起彼伏,成活率不足60%;场长、技术员、饲养员频繁更换,疫苗、新药等措施难见成效,濒于转让的猪场。2011年7月存栏3 735头,经规范指标化管理,生产成绩稳步提升。2013年基础母猪470头分娩973窝,断乳成活率92.59%;保  相似文献   
77.
L-肉碱对猪生长及胴体品质的调控   总被引:1,自引:0,他引:1  
目前生产中普遍存在的商品猪胴体背膘过厚、瘦肉率低、肉品质和风味下降等问题已严重影响养猪业的优质、高效和可持续发展。为了解决这一问题使用了很多方法 ,如育种、营养调控、改善生产管理手段等很多方法 ,但效果不理想。L-肉碱作为一类新型饲料添加剂 ,可提高动物生产性能  相似文献   
78.
近年来,随着现代养猪业的发展和人们生活水平的提高及健康意识的增强,消费者对猪肉品质的要求越来越高,如何生产优质猪肉是当前养猪业的一个热点问题。影响肉质的因素众多,其中营养在肉质的调控中起着重要作用。维生素E对猪肉品质的改善是近年来研究的热点。为此,本文就维生素E  相似文献   
79.
油脂的添加技术及其在动物营养中的应用   总被引:1,自引:0,他引:1  
  相似文献   
80.
试验选择健康、胎次相近、体重13-15kg的6周龄云南长撒(长白×撒坝)二元杂种仔猪20头(公母各半),随机分为4组,每组5头。试验Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ组于试验开始第1天分别腹腔注射抗脂肪细胞膜蛋白抗体10、20和30mL,对照组腹腔注射20mL非免疫血清。当体重达90kg时试验结束。结果表明,抗脂肪细胞膜蛋白抗体可明显改善猪肉品质,降低失水率、贮藏损失和肌纤维直径,提高猪肉的嫩度、熟肉率、鲜味氨基酸和必需氨基酸的含量。  相似文献   
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