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初步探讨了精油熏蒸在二氧化碳(CO2)抑制黄曲霉菌生长中的增效作用。通过监测黄曲霉菌菌落生长情况,评价了0.01 μL/cm3精油气体与35% CO2、50% CO2和65% CO2气调包装结合的抑菌效果。结果表明,精油熏蒸可显著提升CO2单独气调的抑菌效果,处理6 d时,花椒精油复合50% CO2气调样品的菌落直径较50% CO2气调样品小24%,花椒精油复合65% CO2气调样品的菌落直径较65%CO2气调样品小4%,但抑菌效果与精油成分和CO2体积分数相关,精油复合高体积分数CO2的抑菌效果普遍优于与低体积分数CO2复合。经鉴定,具有显著增效作用的山苍子精油、花椒精油和柠檬精油的主要挥发性物质为β-蒎烯、α-蒎烯和桧烯等。该研究结果为开发利用天然抑菌剂,改善气调包装,延长农产品贮藏期提供了基础。  相似文献   
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野兔的冬季繁殖   总被引:2,自引:0,他引:2  
  相似文献   
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压力容器是一个基础设备,在我国很多工业领域占据重要地位,并发挥着至关重要的作用。加强对压力容器相关技术的研究,能促进压力容器技术的革新,推动制造产业的进步。对压力容器的设计一定要严格遵循国家标准认真设计,从多方面考虑,一旦出现问题,会造成严重的影响。  相似文献   
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