基于微信公众平台的食品机械与设备课程辅助教学探索     

邓凯波  赵伟豪  李智  田玉庭 《安徽农业科学》2018,46(28)

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《水产品加工工艺学》双语课程的调查研究          下载免费PDF全文

梁鹏  魏微  张敏  张玲云  赵伟豪 《农业工程》2019,9(4):100-103

随着本科生教育国际化的发展,高校教育模式也发生了很大的改变。为了解学生对于双语课程的接受能力,以及学生对双语课程的意见及建议,教学团队对食品科学与工程专业的学生就《水产品加工工艺学》双语课程的教学效果等进行了问卷调查,通过研究与分析,凝练出一定的教学经验。同时也根据教学现状提出了一些建议,以期为今后双语课程的有效开展提供了理论指导依据。   相似文献