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11.
钙蛋白酶(Calpain)是一种钙激活中性半胱氨酸内肽酶,分布于所有脊椎动物的肌细胞内部.钙蛋白酶家族包括μ-钙蛋白酶、m-钙蛋白酶和钙蛋白酶抑制蛋白(Calpastatin)等.钙蛋白酶在骨骼肌中通过生肌细胞分化、激发肌原纤维蛋白周转来调控生长,同时在宰后肉类成熟过程中通过降解肌肉蛋白质而提高肉的嫩度.钙蛋白酶受钙离子和钙蛋白酶抑制蛋白调控.  相似文献   
12.
13.
以西南地区主要杂交组合长×荣和杜×长×大生长肥育猪为研究对象,在充分饲养条件下,测定了20~35kg、35~50kg、50~80kg、80~100kg阶段胴体无脂瘦肉沉积速度,建立了真可消化赖氨酸需要模型,据此模型预测了氨基酸需要量。结果表明,1)长×荣杂交猪真可消化赖氨酸需要模型Y(mg/d)=8665.41-183.3体质量 7.7788体质量2-0.0612体质量3 36体质量0.75(公母间差异很小)。2)杜×长×大杂种猪真可消化赖氨酸需要模型为:公猪(mg/d)=8951 184.5体质量-1.25体质量2 36体质量0.75,母猪(mg/d)=9330 175.4体质量-1.43体质量2 36体质量0.75。3)长×荣杂交猪20~50kg、50~80kg和80~100kg阶段真可消化赖氨酸需要量分别为9.67、13.63和11.61g/d,总赖氨酸需要量分别为11.0、15.5和13.0g/d。4)杜×长×大杂交猪相应体质量阶段的真可消化赖氨酸需要量分别为14.32、16.01和14.39g/d,总赖氨酸需要量分别为15.75、17.60和16.37g/d。5)20~50kg、50~80kg和80~100kg阶段真可消化赖氨酸需要量长×荣较杜×长×大相应低48.1%、17.5%和23.9%。  相似文献   
14.
近年来 ,国外研究营养需要的一个新的方法是通过屠宰试验或利用超声波活体测定背脂和眼肌面积 (Smith等 ,1 999;Schinckel等 ,1 996)间接得到无脂瘦肉重 ,利用瘦肉生长指数结合其他参数评估猪的营养需要量。基于此 ,本试验探讨了该方法的可行性 ,目的是验证和评价应用NRC( 1 998)模型估测出的生长肥育猪营养需要 ,进而为修订我国生长肥育猪饲养标准提供理论依据。1 材料与方法1 1 试验动物 选择平均体重为 2 1 5kg左右大约克×荣昌白猪生长猪 48头 ,公母各半 ,均分为三组。1 2 试验设计 生长肥育猪三阶段饲养过程中日粮分别设计 3…  相似文献   
15.
为了筛选柑橘渣青贮的适宜配方,本文设计4个柑橘渣青贮配方并分别制作柑橘渣青贮饲料,评定了不同配方青贮柑橘渣的pH、感官品质和营养物质含量。试验结果显示,配方3和配方4的青贮柑橘渣pH下降较配方1和配方2快,90天时的pH较低;配方1~配方4的总体评分呈梯度增加;配方4的粗蛋白质和粗脂肪含量最高。综合青贮柑橘渣的pH、感官品质和营养物质含量,筛选出柑橘渣青贮的适宜配方为:鲜柑橘渣75.9%、麦麸15%、酒糟8%、添加剂A 0.5%、添加剂B0.5%、添加剂C 0.1%。  相似文献   
16.
壳聚糖对育肥猪胴体性状及脂肪消化的影响   总被引:3,自引:0,他引:3  
试验拟就壳聚糖(chitosan,CT)对猪的生产性能、胴体性状及脂肪消化的影响进行研究,为进一步开发壳聚糖绿色饲料添加剂产品提供科学依据.  相似文献   
17.
通过对成年健康大约克公猪饲喂不同能量、蛋白质含量的饲料,研究不同能量、蛋白质含量条件下血液生化指标(包括内分泌激素和其他血液指标)与精液品质的相关性。结果表明:在本次试验中,能量对精液品质和血液生化指标的影响差异不显著(P>0.05);hTsh浓度与精子活率存在相关性且受蛋白质水平的影响;ALB浓度与精子密度的相关系数随着蛋白质水平的升高约有下降,但它与精子畸形率的相关系数却上升。  相似文献   
18.
为研发更为合理有效的断奶仔猪保温设备,提高养猪效益,采用远红外碳纤维发热板加热,温控器控温以及木箱箱体和聚氯乙烯门帘保温组合方式对普通仔猪保育箱进行了改进,并通过对比试验考察该设备的应用效果。结果显示:与对照组相比,断奶前期试验组平均日采食量(ADFI)、平均日增重(ADG)分别提高了9. 51%(P<0. 01)和10. 44%(P=0. 06);腹泻率、腹泻频率分别降低33. 0%和42. 9%(P>0. 05);免疫球蛋白G (Ig G)较对照组提高6. 75%(P>0. 05);日平均温度提高2. 3℃(P<0. 01),日平均湿度降低2. 6个百分点(P<0. 01);每圈日平均耗电量降低90. 2%(P<0. 01)。结果表明:改进后的保育箱可显著提高断奶初期日采食量,具有提高仔猪日增重、免疫力,降低仔猪腹泻的趋势,升温和保温效果明显,节能高效,具有较大的推广应用价值。  相似文献   
19.
本研究分析了共轭亚油酸(CLA)对C2C12肌细胞生脂转分化和生肌分化的影响。分别培养并诱导C2C12鼠源肌细胞生脂转分化和正常的生肌分化,同时分别使用终浓度为50μmol/L的c9,t11-CLA和t10,c12-CLA处理细胞,并设对照组,取生脂转分化第10天和生肌分化第8天的细胞用于实时定量PCR检测,观察c9,t11-CLA和t10,c12-CLA对C2C12肌细胞不同分化的影响。结果表明:1)与对照组相比,c9,t11-CLA促进了C2C12肌细胞的生脂转分化,显著增加了细胞内甘油三酯(TG)含量(P0.05),显著上调了细胞内脂肪酸合成酶(FAS)、CCAAT增强子结合蛋白α(C/EBPα)、过氧化物酶体增殖剂激活受体γ(PPARγ)和脂肪酸结合蛋白4(FABP4)基因的表达水平(P0.05);与对照组相比,t10,c12-CLA则抑制了C2C12肌细胞的生脂转分化,显著减少了细胞内TG含量(P0.05),显著下调了细胞内C/EBPα、PPARγ和FA BP4基因的表达水平(P0.05)。免疫印迹杂交结果显示FAS和FABP4的蛋白质表达水平也发生了与基因表达相一致的变化。2)与对照组相比,t10,c12-CLA抑制了C2C12肌细胞的生肌分化,显著减少了细胞内肌管数/细胞数(P0.05),显著下调了细胞内肌细胞生成素(MYOG)和成肌分化抗原(MYOD)基因的表达水平(P0.05);与对照组相比,c9,t11-CLA则显著上调了细胞内MYOG基因的表达水平(P0.05),对C2C12肌细胞的生肌分化有一定程度的促进作用。免疫印迹杂交结果显示MYOG和MYOD的蛋白质表达水平也发生了与基因表达相一致的变化。以上结果表明,CLA对动物骨骼肌细胞的正常生肌分化和生脂转分化都具有重要的调节作用。  相似文献   
20.
后备荣昌母猪适宜消化能和赖氨酸需要量研究   总被引:2,自引:0,他引:2  
旨在探讨研究35~55 kg后备荣昌母猪适宜日粮消化能(DE)与表观可消化赖氨酸(ADLys)水平。选用(34.45±4.53)kg后备荣昌母猪216头,随机分为12个处理,每个处理6个重复,每个重复3头。采用3×4因子设计,日粮DE分别为11.72、12.34和12.97 MJ/kg,ADLys分别为0.43%、0.53%、0.63%和0.73%。结果表明:随着日粮DE水平的提高,试验猪日增重显著提高(P0.05),饲料增重比显著降低(P0.05),P2背膘厚显著增加(P0.01),母猪发情率呈现上升趋势(P0.1)。日粮Lys水平提高使血清尿素氮含量呈现上升趋势(P0.1)。在本试验条件下,35~55 kg后备荣昌母猪适宜日粮DE和ADLys水平分别为12.97MJ/kg和0.43%。  相似文献   
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