构建猪的优化饲养理论和技术体系     

刘作华  卢德勋  姚焰础  黄金秀  杨飞云 《饲料工业》2012,33(3):1-4

当前动物营养学正在经历由分析思维向系统思维的历史转变。动物优化饲养就是在系统科学理论指导下形成的一种具有时代特征的新型动物饲养营养技术模式。近年来,反刍动物的优化饲养技术体系取得了重大进展,而单胃动物优化饲养还处于理论框架阶段。文章对构建猪的优化饲养理论和技术体系加以综述。  相似文献   

畜禽养殖污染气体监测技术综述   总被引：1，自引：1，他引：0  

蒲施桦  李厅厅  王浩  简悦  刘作华  龙定彪  阮蓉丹 《农业环境科学学报》2019,38(11):2439-2448

为提升我国规模化畜禽空气污染物监测技术水平,就国内外在采样、检测、通风三个重要监测环节中所采用的方法、技术、设备进行系统的总结对比,为我国自动化、精准化养殖空气污染物检测技术及设备的研发,标准化的规模化畜禽养殖场空气质量监测系统的建立提供参考依据。  相似文献   

不同类型猪胴体及肉质性状发育规律的研究     

欧秀琼  刘作华  杨飞云  钟正泽  江山  肖融  周晓容  辜玉红 《中国畜牧杂志》2012,48(5):18-22

选择来源、日龄相近,体重约18 kg的健康去势荣昌猪及DLY公猪各48头,分别随机分为6个重复。分别于20、35、50、80 kg及结束(荣昌猪100 kg、DLY 120 kg)体重时,每个重复选择1头猪只进行屠宰,测定胴体及肉质性状。结果表明:随着体重增加,屠宰率、背膘厚及眼肌面积呈直线或二次曲线上升,胴体瘦肉率呈直线或二次曲线下降,荣昌猪肌肉组织及脂肪组织的发育均早熟于DLY;肉质随体重的增加呈改进趋势,荣昌猪在80～100 kg阶段趋于成熟,DLY在100～120 kg阶段趋于成熟;荣昌猪与DLY胴体性状差异较大,背膘厚、眼肌面积及胴体瘦肉率均有显著或极显著的差异(P<0.05或P<0.01);肉质性状荣昌猪优于DLY猪。  相似文献   

猪背最长肌肌纤维类型的发育性变化及品种与营养影响特点   总被引：2，自引：1，他引：1  

杨飞云  陈代文  黄金秀  刘作华 《畜牧兽医学报》2008,39(12)

选用荣昌（RC）猪和杜&#215;长&#215;大（DLY）杂交猪为试验动物,采用相对定量RTPCR测定10～120kg体质量时背最长肌中I、2a、2x和2b4种MyHC的基因表达,以探讨猪背最长肌肌纤维类型的发育性变化,并分析品种及营养对它的影响特点。结果表明：（1）10～20始,2个品种的背最长肌肌纤维类型的百分组成发生显著改变,MyHCI和2x型纤维比例显著降低,而2b型纤维比例显著提高;（2）20～120kg,背最长肌肌纤维的变化规律因品种和纤维类型而异,除MyHC2b外,2个品种的MyHCI、2a和2x型肌纤维的发育规律存在一定差异;（3）背最长肌肌纤维类型的百分组成在10～50kg阶段未见品种间显著差异,但在80kg,RC猪的MyHC2b型纤维比例显著低于DLY猪,而2a型纤维比例则正好相反;（4）饲粮营养水平对2个品种猪背最长肌肌纤维类型的百分组成均无显著影响。以上结果提示,2个品种的背最长肌肌纤维类型的发育性规律及组成存在差异,且纤维组成差异主要表现在80kg,RC猪的MyHC2b型纤维比例显著低于DLY猪,可能与其优良肉质相关。  相似文献   

福利化养猪技术及其应用     

王浩  龙定彪  曾雅琼  刘作华 《猪业科学》2016,(8):40-43

随着我国生猪养殖业的快速发展和动物福利意识的不断提高,生猪养殖业对福利化养殖技术的需求不断增强,该文结合当前国内外福利化养猪技术及应用的最新研究进展,以猪只生长阶段进行划分,从饲养方式、圈栏设计、温度环境、空气质量、福利设施、群体管理、饲喂方式和营养供给等方面综述了妊娠母猪、分娩母猪与哺乳仔猪、断奶仔猪和生长育肥猪的福利化养殖技术及其对猪只生产性能、行为表达、生理、免疫的影响,为提高我国生猪养殖的福利化水平提供技术借鉴与参考。  相似文献   

安全猪肉生产中的疫病防治与药残控制     

曹国文刘作华  杨飞云赵应安 《黑龙江畜牧兽医》2005,(5):75-76

生产无公害猪肉不仅仅是国内消费市场的需要，而且是我国猪肉走出国门，占领国际市场的必由之路。因此，生产安全猪肉，发展绿色养殖已成为当前养猪生产的首要问题。加强对猪肉生产过程中的疫病防治和兽药使用方面的管理，尽快解决“安全猪肉”生产方面存在的问题，扩大出口贸易，是我国养猪生产及管理部门一项十分紧迫的任务。为此，承担了农业科技跨越计划项目《生猪全程无害化生产技术试验示范》，  相似文献   

禽羽粉在生长鸡日粮中的应用效果     

何雅亭  刘维德  吕风林  刘作华  龙丽  程莲  吴桂林  刘向安  冯云水 《饲料研究》1986,(5)

家禽羽毛,占禽类体重的8%左右,是家禽生产的副产物,多被丢弃,如四川省养禽8,000万只以上(1982年),每只平均出羽毛0.2千克,计16,000吨,仅此一项,就如此可观,统计全国就更为惊人,若收集利用,可变废为宝。禽类羽毛经过提绒残留羽梗,也可作为生产羽毛粉的原料。羽毛含近80%的角质蛋白,未经处理饲喂畜禽,难被利用,经高压水解,打破其牢固的双键结构,再经烘干,研磨成粉饲喂畜禽即可提高其利用率。羽粉含有畜禽必需的氨基酸及维生素B_(12)和一些未知的生长因子,具有促进畜禽增产的作用。近年来国内外对禽羽粉作为畜禽的蛋白质饲料,作了不少研究。众多的研究表明:羽粉可以作为畜禽的蛋白质补充  相似文献   

饲粮不同营养水平对猪生长肥育性能及瘦肉生长指数的影响     

杨立彬  李德发  杨飞云  刘作华  钟正泽 《当代畜牧》2005,(3):40-42

近年来，国外研究营养需要的一个新的方法是通过屠宰试验或利用超声波活体测定背脂和眼肌面积(Smith等，1999；Schinckel等，1996)间接得到无脂瘦肉重，利用瘦肉生长指数结合其他参数评估猪的营养需要量。基于此，本试验探讨了该方法的可行性，目的是验证和评价应用NRC(1998)模型估测出的生长肥育猪营养需要，进而为修订我国生长肥育猪饲养标准提供理论依据。  相似文献   

柠檬酸饲粮添加喹乙醇 硫酸铜对哺乳仔猪生产性能的影响   总被引：1，自引：0，他引：1  

刘作华  于莉  罗文华  曹国文  万有能  马宁  杨松全 《养猪》1992,(1)

纯种荣昌哺乳仔猪20窝(161头),随机分为5组,每组4窝,从20日龄起,分别饲以基础饲粮(1组);基础饲粮+0.5％柠檬酸(下称柠檬酸饲粮,2组):柠檬酸饲粮+喹乙醇(75ppm,3组);柠檬酸饲粮+硫酸铜(250ppm铜,4组);柠檬酸饲粮+喹乙醇(75ppm)和硫酸铜(250ppm铜,5组),至60日龄结束。试验结果表明,在基础饲粮中添加柠檬酸、喹乙醇、硫酸铜后,使哺乳仔猪生产性能得到改善。日增重(克)2—5组依次为289,303,298,330,与1组252相比,2—4组P<0.05:5组P<0.01;与2组比,3组、4组P>0.05,5组P<0.05。千克增重耗消化能(兆卡),1—5组依次为7.34,7.03,6.47,631和6.18;头均净收入(元)依次为22.55,24.93,28.63,29.03和30.89。此外进行肠道微生物区系观察,添加柠檬酸的2组比1组肠道中肠球菌、大肠杆菌分别减少6.88％和10.02％;乳酸菌、酵母茵分别增加5.1％和29.5％。  相似文献   

高低营养水平下长荣杂交猪无脂瘦肉沉积模型研究     

杨飞云  刘作华  黄建  宋凡  景绍红 《当代畜牧》2003,(8)

以长×荣杂交猪为研究对象,设高低两个营养水平,饲粮消化能分别为14.2和12.0MJ/kg,高营养水平组20～50kg、50～80kg和80～100kg阶段的饲粮蛋白质含量分别为18%、15.5%和13.2%,低营养水平组相应为15.5%、13.2%、和11.2%。96头试验猪随机分配到2个处理中,每组3个重复。通过饲养试验和屠宰试验,测定了试验猪20～35kg、35～50kg、50～80kg、80～100kg阶段的生产性能和无脂瘦肉沉积速度(无脂瘦肉生长指数)。试验表明,高水平条件下试验猪全期平均日增重为762g,日采食2153g,料重比(F/G)2.79∶1,低水平条件下全期平均日增重为682g,日采食2290g,料重比(F/G)3.33∶1;高低水平组全期平均无脂瘦肉生长指数分别为231.5g、219.0g。无脂瘦肉沉积模型分别为:高水平Y(g/d)=184.14-3.8952BW+0.1653BW2-0.0013BW3(R2=0.955);低水平Y(g/d)=173.25-2.3564BW+0.1125BW2-0.0009BW3 (R2=0.9645)。据此模型可以推算出高、低水平条件下赖氨酸的需要量,其他必需氨基酸需要量则按NRC(1998)推荐的理想蛋白模式及各种表示方法间的转换系数进行计算。  相似文献