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苦瓜,又名凉瓜,因其果实中含有特殊的苦味得名,属葫芦科苦瓜属。苦瓜耐热、耐雨水,在南方地区广泛栽培。按嫩果的皮色,苦瓜可分为绿皮苦瓜和白皮苦瓜,白皮苦瓜主要在长江流域及北方部分地区栽培,种植面积较;华南地区主要种植绿皮苦瓜,其果肉较厚,肉质脆嫩,苦味适中,清香爽口,由于当地高温潮湿的季节很长,而苦瓜本身具有促进食欲、凉血解毒和预防中暑的 相似文献
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苦瓜属葫芦科植物,又叫凉瓜,癞瓜,锦荔枝,癞葡萄,红羊。由于苦瓜成熟时易于裂开,展露出红色的籽和瓤,故有“红姑娘”、“红绫鞋”的美称。苦瓜原产亚洲亚热带地区,明初传人我国,在我国南方诸省栽培甚早,现全国各地均有种植。在瓜果类中,唯有苦瓜与众不同,其肉... 相似文献
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陈中钐许端祥杜文丽高山 《长江蔬菜》2023,(19):31-33
苦瓜是福建省重要的瓜类蔬菜之一,全年种植面积约1.67万hm^(2)[1],其中早春大棚苦瓜因上市时间早、价格高、采收期长、经济效益显著,在福建省福州、龙岩、漳州等地分布广泛,栽培面积逐年扩大。但由于福建地区早春常伴随连续阴雨天气,温度低、光照弱,造成苦瓜植株生长缓慢、雌花率低、膨瓜速度慢、总体产量不高,严重制约着产业健康、可持续发展。因此,选育耐低温弱光、抗病高产的苦瓜新品种是解决这一问题的关键[2]。 相似文献
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苦瓜为葫芦科苦瓜属一年生攀缘性草本植物,广泛分布于热带、亚热带及温带地区,是长江流域重要的夏季蔬菜之一.由于苦瓜吊蔓栽培用工量大且管理复杂,农户多采用棚架越夏长季节栽培,引蔓上架后管理用工少,但存在土地利用率低的缺点.
长季节苦瓜套种空心菜一越冬甘蓝模式在苦瓜生长早期套种空心菜,采收结束后种植越冬甘蓝,土地利用率明显增加,经济效益显著提高.每667 m2苦瓜产量4 000 kg,产值8 000元;空心菜产量3 000kg,产值5 000元;甘蓝产量3 000 kg,产值3 000元.总产值达到16000元. 相似文献
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高温高湿条件下苦瓜白粉病的防治技术 总被引:1,自引:0,他引:1
苦瓜因其独特的风味而深受人们喜爱,近年来,苦瓜深加工产品不断开发,如苦瓜茶、苦瓜果汁饮料等,最新研究还发现:从苦瓜籽中提炼出的胰蛋白酶抑制剂,可以抑制癌细胞的分裂,阻止恶性肿瘤生长;苦瓜里含有“高能清脂素”,是一种瘦身保健品,这些新用途使苦瓜的消费量迅速增长。苦瓜适应性广、高产稳产,尤其在我国南方,收获期较长,产量高,经济效益好,是广西桂东南地区广大农户增收致富的良好蔬菜作物,近几年种植面积不断增加。 相似文献
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早春蔬菜生产是四川、重庆等地区农业生产的一项主导产业。每年在川南、成都及重庆等地都有利用大棚种植早春苦瓜的传统。笔者通过多年的调查,发现峨眉山地区为代表的苦瓜种植技术最好、经济效益最高。现将峨眉山符溪镇早春苦瓜栽培关键技术总结如下,以供广大农民朋友参考。 相似文献
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为筛选出适宜龙岩中高海拔地区秋延后栽培的苦瓜品种,以本地主栽苦瓜品种大明为对照,引进7个苦瓜新品种,考察各品种物候期、植株性状、果实性状、产量、抗逆性和抗白粉病.试验结果表明,玉翠苦瓜综合性状表现优良,折合每667 m2产量为3737.3 kg,比对照大明苦瓜(3347.8 kg/667 m2)增产11.6%,而且商品瓜颜色及条瘤等外观符合本地种植和消费习惯,适宜在龙岩中高海拔地区秋延后栽培和推广. 相似文献
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为筛选出适合湘南中高海拔地区春季露地栽培的苦瓜品种,以本地主栽苦瓜品种蓝山苦瓜为对照,引进17个苦瓜新品种,调查各品种物候期、植株性状、商品果实性状、产量、抗热性、枯萎病和白粉病抗性。试验结果表明,粒条相间瘤类型品种中,闽研6号苦瓜生长势最强,抗热性好,田间表现抗白粉病,枯萎病抗性较好,折合每667 m^(2)产量2800.0 kg,比对照蓝山苦瓜(1427.0 kg/667 m^(2))增产96.2%,商品瓜颜色及果型等外观性状符合本地种植和消费习惯;条状瘤类型品种中,碧绿三号苦瓜折合每667 m^(2)产量2522.0 kg,比对照蓝山苦瓜(1427.0 kg/667 m^(2))增产76.7%,条状瘤苦瓜在湘南地区有部分消费市场,同时可作为外向型蔬菜供应粤港澳大湾区。闽研6号和碧绿三号苦瓜适合在湘南中高海拔地区春露地栽培和推广。 相似文献
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苦瓜(Momordica charantia L)为葫芦科,苦瓜属,一年生攀援草本植物,因苦得名,也叫凉瓜.苦瓜含有丰富的维生素、钙、铁等,具有清热祛暑、明目解毒、利尿凉血、解劳清心之功效.现已哈尔滨地区为例介绍苦瓜早春的露地栽培技术,为广大苦瓜种植农户提供参考依据. 相似文献
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